アルコールに漬けたフルーツ

ドライフルーツはウイスキーに漬けても美味しい♡大人デザートの作り方

Baby&Kids / Life style

ヨーグルトにドライフルーツを漬けるデザートをご存知ですか?ドライフルーツはしっとり、ヨーグルトは甘味が増しておいしいと話題になったこのレシピ♡もし、ドライフルーツを他のものに漬けたらどうなるのでしょう?
そこで今回は、ドライフルーツとお酒の組み合わせで試してみました!

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Ripi
Ripi
2023.11.24

ドライフルーツ×お酒レシピ♪準備するものは3つ

準備するもの

用意するのはたったのこちらの3つだけです。

  • 空きビン 1個
  • ウイスキー 適量
  • ドライフルーツ 適量

手順①瓶にドライフルーツを入れる

ドライフルーツを瓶に入れる

洗って乾燥させたビンに、お好みのドライフルーツを入れます。

今回はドライマンゴーを用意しました♪

手順②ウイスキーを注ぐ

ウイスキーを注ぐ

ウイスキーを注ぎます。

手順③一晩じっくり待つ

一晩じっくり待つ

フタを閉めたら冷蔵庫に入れ、一晩待ちましょう!

気になる仕上がりは……?

仕上がり

ドライマンゴーの食感は、ふっくらジューシーに。
噛むと染み込んだウイスキーがじゅわっとあふれます♡
ほどよい甘さとウイスキーとの相性が◎

夜に食べたい秘密の大人スイーツが出来上がりました。

ウイスキーのお味は?

ウイスキーの仕上がり

ウイスキーは、マンゴーの甘さが溶け出してまろやかでコクのある味わいに。

サイダーを足してハイボールにすると、より爽やかに楽しめます♪

“ドライフルーツ×お酒”で大人のこっくりデザート♡

試してみてくださいね

ドライフルーツをお酒で漬けると、ひと味違った大人のデザートが完成しました。今回はウイスキーで作りましたが、ワインや日本酒で作ればサングリア風が楽しめそうです♡ドライフルーツもレーズンやベリー系などたくさんの種類があるので、組み合わせは無限大!
簡単に作れるので、ぜひ試してみてくださいね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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