梨を使ったサラダレシピ
夏から秋にかけて楽しめる梨。
ふるさと納税の返礼品でも人気の国民的フルーツですよね。
そのまま食べてももちろん美味しいですが、サラダにアレンジしても絶品なのです！
そこで今回は、梨を使ったサラダのアレンジレシピを3つ紹介します。
梨のサラダレシピ①お店気分が味わえる！梨とモッツァレラチーズのカプレーゼ
梨とモッツァレラチーズの相性はバツグン♡
お店の一品のような味わいを楽しめますよ。
梨とモッツァレラチーズのカプレーゼ▶用意するもの
- 梨
- モッツァレラチーズ
- バジル 適量
- オリーブオイル 適量
梨とモッツァレラチーズのカプレーゼ▶作り方
- 梨を一口サイズにカットする
- モッツァレラチーズをスライスする
- スライスしたチーズにバジルと梨をのせる
- オリーブオイルを回しかければ完成♪
梨のサラダレシピ②甘じょっぱさでお酒がススム♡ごまドレ梨の生ハム巻きサラダ
生ハムのしょっぱさと胡麻ドレのクリーミーさが梨の甘みを引き立ててくれる一品です。
お酒のおつまみにもピッタリですよ♪
ごまドレ梨の生ハム巻きサラダ▶用意するもの
- 梨
- ごまドレッシング
- 生ハム
ごまドレ梨の生ハム巻きサラダ▶作り方
- 梨を千切りにカットする
- カットした梨とごまドレッシングを和える
- 梨を生ハムで巻けば完成♪
梨のサラダレシピ③食感が楽しい♪セロリと梨のシャキシャキサラダ
セロリの爽やかな香りと梨の甘味がクセになるサラダです♪
セロリと梨のシャキシャキサラダ▶用意するもの(2人前)
- 梨 半分
- セロリ 1束
- くるみ 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- レモン汁 小さじ2
- 塩胡椒 適量
セロリと梨のシャキシャキサラダ▶作り方
- 梨を千切りにカットする
- セロリを5cmほどにカットする
- オリーブオイルとレモン果汁、塩胡椒を混ぜ合わせてドレッシングを作る
- カットした梨とセロリにドレッシングを和えれば完成♪
さらにくるみをトッピングすると、食感が楽しくなり◎
生ハムを加えるのもおすすめです。
今夜のサラダに梨を加えてみませんか？
ご紹介した梨のサラダは、どれも難しい調理いらずでとっても簡単です！調理で余った梨は食後のデザートになるので、一石二鳥で嬉しいですね。
ぜひ今夜の食卓に旬の梨を使ったサラダを試してみてください♪
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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