【梨を甘くする方法】材料
用意するものは、梨1個と「紅茶のティーバッグ」「砂糖」「はちみつ」「水」のみ！
【梨を甘くする方法】①梨を漬ける液を作る
耐熱容器に紅茶のティーバッグ1つと水2分の1カップを入れ、電子レンジ(600W)で1分30秒加熱します。
温めたら、砂糖とはちみつを大さじ1ずつ加え、よく混ぜましょう。
【梨を甘くする方法】②切った梨を入れて冷蔵庫で冷やす
梨を食べやすい大きさに切り、②で作った液と一緒にフリーザーバッグへ。
冷蔵庫で一晩冷やしましょう。
できあがり！
袋から出して食べてみました♪
梨本来の甘みが引き出され、ジューシーさが増したように感じました！
「もっと砂糖漬けのようになるのかな？」と想像していたのですが、梨の自然な甘みがしっかり味わえましたよ。煮たわけではないので、もちろんシャリっとした食感も楽しめます。
梨風味の紅茶も美味しい
漬け込んだ紅茶も飲んでみることに。
そのままでは少し濃かったので、たっぷりの氷で割って飲んでみました。
梨の風味とはちみつの甘さが合わさって、上品な味わいに。
梨が甘くなった上に美味しい紅茶もいただけて、少し得した気分になりました♪
甘くない梨を買ってしまっても大丈夫！
これから旬を迎える梨。食べる機会が増えるので、ぜひ試してみてください！
まだまだ厳しい暑さが続きます。梨を食べて、気分だけでも秋を感じたいですね♪
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