かぼちゃの煮物風

【裏ワザ】めんつゆに漬けるだけ!「かぼちゃの煮物風」がウマすぎた

Gourmet / Recipe

「煮物が食べたいけれど、作るのは面倒くさい」そんなときはありませんか?
今回は、レンジで加熱したら漬けるだけで簡単に“煮物風”が楽しめる、旬のかぼちゃを使ったレシピをご紹介します!
あまりのクオリティに驚かないでくださいね♪

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mier
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2023.09.30

負けたかも……。かぼちゃの煮物風が簡単すぎる!

めんつゆ

ほっこり食感がたまらない煮物ですが、煮る時間が長く、作っている間は台所を離れられないのが玉に瑕。

かぼちゃの煮物を手軽に食べたいときは、めんつゆを用意してください!
レンジ×めんつゆで、お出汁香るかぼちゃの煮物が簡単に作れてしまいますよ♡

お出汁香るかぼちゃの煮物風▶準備するもの

準備物

準備するもの

  • かぼちゃ 150g
  • めんつゆ 大さじ3
  • 水 大さじ3

めんつゆは2倍希釈のものを使用します。

お出汁香るかぼちゃの煮物風▶作り方

乱切り

かぼちゃを乱切りにしてください。

600w3m

耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけたら600Wのレンジで約3分温めます。

めんつゆそそぐ

1対1で割っただけのめんつゆを注ぎましょう。

冷ます

冷蔵庫で寝かせて1時間経てば食べられます!

作業時間はここまで5分少々。簡単すぎです♡

レンジ×めんつゆ!お出汁香るかぼちゃの煮物風がウマすぎる

翌日分

せっかくなので、冷蔵庫で一晩寝かせてみました。かぼちゃがさらに美味しそうな色合いに♡食べるとお出汁がふんわり香り、「普通に作るより美味しいかも?」と、少し複雑な気持ちにすらなる出来栄えです。控えめに言って、簡単で最高♪
レンジで温め、めんつゆに漬けるだけの爆速レシピ。気になった方はぜひ試してみてくださいね♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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mier

美味しく食べて人生楽しい!
3度の食事とデザートをこよなく愛する30代です。
お手軽な幸せを大人が真剣に考察します