電子レンジで失敗しらず！美味しくて超簡単なかぼちゃサラダレシピ

Gourmet / Recipe

甘くてホクホクのかぼちゃは副菜として大活躍する優秀食材！レパートリーを増やしたいと思っている方もいるのではないでしょうか。今回はYouTube(ユーチューブ)チャンネル「あさごはんチャンネル」さんの動画より、電子レンジで作る簡単なかぼちゃのサラダの作り方をご紹介します。

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Mai 2023.01.01

かぼちゃのサラダ▶材料

かぼちゃの種とワタをスプーンなどで取り除き、一口大にカットします。固いので手を切らないよう気を付けてくださいね。

耐熱容器に入れてラップをし、500Wで6分程電子レンジで加熱します。

電子レンジ加熱が終わったらラップを外し、粗熱を取るため少し置いておきます。粗熱を取ることでマヨネーズが馴染みやすくなるそうですよ♪

粗熱の取れたかぼちゃをボウルに入れ、マヨネーズ、塩コショウ、醤油を加えます。

味見をして足りなければ塩コショウを足すなど、和えながら味を調えましょう。

お好みで黒コショウを振りかければ完成です！黒コショウを加えることでぴりっと大人な風味になるので、お子さんが食べる場合や辛いものが苦手な方は入れなくてもOKですよ。

電子レンジで加熱し、3つの調味料を合わせるだけであっという間に完成する超簡単なかぼちゃのサラダをご紹介しました。手間も少ないので、副菜が足りない場合やお弁当などに大活躍しますよ。詳しい工程はYoutubeをチェックして、食卓に一品加えてみてくださいね♪

◆あさごはんチャンネル

「初心者の主夫でも料理できる」簡単なおかずレシピを数多く紹介しているYouTubeチャンネル。毎日奥さんに作っている「旦那弁当」のおかずを中心に発信しています。
YouTubeチャンネル：あさごはんチャンネル

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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