覚えて今すぐ試したい♡「なす×ピーマン」の作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

「なす」と「ピーマン」を使った、作り置きおかずはレパートリーがいくつあっても困りません。
今回は、簡単でご飯がもりもり進む絶品レシピを5つご紹介します。
まだまだ美味しい旬の食材をたっぷり楽しんで、残暑を乗り切りましょう♪

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黄色い花
nami
2023.08.24

「なす×ピーマン」の作り置きおかず①なすとピーマンの味噌炒め

「なす×ピーマン」の作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

なすとピーマンなら、相性抜群の甘辛味噌味で旨さ爆発!
ご飯のおかわりが止まらない、炒め物おかずがおすすめです。

濃厚な味は作り置きにぴったり♡
冷めても美味しいから、家族も大喜びですね。

◆作り置きに!ピーマンと茄子の油味噌

「なす×ピーマン」の作り置きおかず②なすとピーマンの焼き浸し

「なす×ピーマン」の作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

なすとピーマンの焼き浸しは、簡単に作れるおすすめの作り置きおかずです。

ごま油の風味がたまらない美味しさ……♡

揚げずに作れるのも嬉しいポイントですよ。

時間を置いて、じっくり味が染み込んでから召し上がれ。

◆作り置き✳なすとピーマンの焼き浸し

「なす×ピーマン」の作り置きおかず③なすとピーマンの大葉炒め

「なす×ピーマン」の作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

爽やかなおかずがお好みなら、なすとピーマンの大葉炒めはいかがですか?

レンジ加熱を使った、時短テクニックはすぐマネしたいアイデア。

簡単なのでお休みの日にたっぷり作り置きしておきたいですね。

副菜はもちろんのこと、お弁当にもおつまみにも◎

◆なすとピーマンのしそ炒め

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「なす×ピーマン」の作り置きおかず④豚となすピーマンの辛味噌炒め

「なす×ピーマン」の作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

作り置きにしておけば献立のメインにも大活躍♪
ガッツリ食べたい日にぴったりの豚肉となす、ピーマンの味噌炒めです。

ピリッとした辛さが、ヤミツキ間違いなし♡

フライパン1つで簡単に作れるおかずは、覚えておきたいレシピです。

◆【作り置き】豚とナスピーマンの味噌辛炒め

「なす×ピーマン」の作り置きおかず⑤なすとピーマンの青じそドレッシングがけ

「なす×ピーマン」の作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

味付けは、なんと青じそドレッシングだけの作り置きおかず!

誰でも簡単に作れるなすとピーマンの炒め物です。

できたてアツアツも冷蔵庫で冷やしても美味しい優秀レシピ。

炒める前に油でなじませるのが上手に作るコツだそうです♡

◆簡単★茄子とピーマンの青じそドレッシングがけ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡