家族のおかわり必至♡絶品「なす×厚揚げ」の作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

厚揚げは、かさ増し効果もある節約にぴったりな食材♡
旬のなすと組み合わせれば、家族も大満足のおかずが作れますよ。
今回は、作り置きできる美味しい「厚揚げ×なす」のレシピを5つご紹介します。
ぜひ、食卓に取り入れてみてくださいね。

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バラ
はっち
2023.07.08

「厚揚げ×なす」の作り置きおかずレシピ①なすと厚揚げのピリ辛南蛮

なすと厚揚げのピリ辛南蛮出典:cookien.com

最初にご紹介するのは、「なす×厚揚げ」の南蛮和えのレシピです。
唐辛子がきいたピリ辛でほどよい甘酢のやさしい味が、クセになりますよ。

冷めると味が染み込んで、旨みが爆増♡
作り置きにもってこいのおすすめおかずです。

◆なすと厚揚げのピリ辛南蛮

「厚揚げ×なす」の作り置きおかずレシピ②なすと厚揚げひき肉のピリ辛煮

「作り置き」茄子と厚揚げひき肉のピリ辛煮出典:recipe.rakuten.co.jp

炒め物は、かさ増し効果のある厚揚げをたっぷり使って仕上げましょう。

麻婆なすのようなピリ辛おかずなら、ご飯との相性抜群♪
片栗粉でとろみをつけるから、丼もおすすめです。

作り置きもでき、パパッと15分で作れる時短レシピは便利ですね。

◆「作り置き」茄子と厚揚げひき肉のピリ辛煮

「厚揚げ×なす」の作り置きおかずレシピ③白だしでやみつき野菜

肌潤う♪レンジで【簡単白だしでやみつき野菜】出典:oceans-nadia.com

冷やして美味しい夏野菜たっぷりのおかずレシピ。

なす、厚揚げ、パプリカをレンチンするだけの簡単調理です。

白だしで誰でも簡単に味が決まるから初心者さんにもおすすめ。

作り置き可能な小粋な一品は、彩りも美しく来客にも◎

◆肌潤う♪レンジで【簡単白だしでやみつき野菜】

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「厚揚げ×なす」の作り置きおかずレシピ④厚揚げと茄子のごま照り焼き

作り置き*厚揚げと茄子のごま照り焼き出典:oceans-nadia.com

使う食材は、厚揚げとなすだけのコスパ抜群なおかずレシピです。

ごまの風味が香ばしく、食欲をそそります♡

たっぷり作り置きしておけば、メインからお弁当、おつまみなどに大活躍!

家族の元気な「おかわり」が聞こえてきそうですね。

◆作り置き*厚揚げと茄子のごま照り焼き

「厚揚げ×なす」の作り置きおかずレシピ⑤鶏もも肉となすと厚揚げのうま煮

『くたっと、しみうま♡』鶏もも肉となすと厚揚げのうま煮出典:oceans-nadia.com

最後にご紹介するのは、メインにおすすめの甘辛おかずレシピです。
厚揚げ、なす、鶏もも肉でボリューム満点!

腹ペコキッズも一度食べたら、ヤミツキになってしまいますね。

フライパンひとつで簡単に作れるので、作り置きおかずに◎

◆『くたっと、しみうま♡』鶏もも肉となすと厚揚げのうま煮

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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はっち

花も団子も好きな40代です♪
皆様のお役に立てる、楽しんでいただける記事を書きたいと思っています。