自宅で簡単ロックアイス！
用意するもの
- 水
- フリーザーバッグ
- タオル
- ハンマー
ハンマーは、100均でも手に入ります。
麺棒で代用してもOK！
透き通った氷を作りたい場合は、一度沸騰させてから冷ました水を使ってくださいね。
手順①水をフリーザーバッグに入れる
水の量は、次の手順で厚み5mm〜1cmくらいになる量がおすすめです。
手順②空気を抜いてシート状にする
菜箸などで押し上げてあげると、簡単に空気が抜けます。
手順③冷凍庫でひと晩凍らせる
冷凍庫に寝かせて一晩凍らせます。
手順④凍ったフリーザーバッグをタオルで包み、ハンマーで砕く
氷を割ってロックアイスにします。
袋が破けないようにタオルなどで包み、ハンマーで叩きましょう。
できあがり♪
キャンプなどのレジャーに氷を持っていきたい！と思っても、市販の氷はクーラーボックスでかさばってしまいますよね。
今回の方法で作ったロックアイスはシート状なので、他の食材の邪魔にならずおすすめです。
ワインやビールなどのアルコールに入れて、かち割り氷として楽しむのもいいですね！
簡単アレンジ！コーヒー氷の濃厚カフェラテ
コーヒー氷の作り方はとっても簡単！
インスタントのコーヒーを、同じ要領で凍らせるだけです。
コーヒー氷ができたら、牛乳を足すだけで濃厚カフェラテが完成。
普通の氷では溶けると水っぽくなってしまいますが、コーヒー氷なら最後まで濃厚な味わいが楽しめます。
ストレートのコーヒーでアイスコーヒーにするのもおすすめですよ。
暑い夏におすすめな自家製ロックアイス！
暑い毎日を乗り切るためには、冷たいドリンクは必要不可欠。自家製ロックアイスでお気に入りのドリンクをキンキンに冷やして、夏を思いっきり楽しみましょう！
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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