「白だし」ひとつでプロ級の味♡火を使わない作り置きおかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

簡単に上品で料亭のような味になる「白だし」。合わせる食材や、調理法でさまざまなバリエーションが楽しめます。
今回は、忙しい日にもパパッと作れる火を使わない作り置きおかずレシピをご紹介します。ぜひ、覚えて作ってみてください♡

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黄色い花
nami
2023.06.03

【火を使わない】白だしで簡単♪作り置きおかずレシピ①なすの白だし浸し

白だしで簡単♪火を使わないで作る作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

なすを電子レンジで加熱するだけで完成する作り置きおかずです。

味の決め手となる白だしが口に含んだ瞬間、ジュワッと広がります。

火を使わないレシピは、疲れたときの救世主ですね!

◆レンジで簡単!なすの白だし浸し

【火を使わない】白だしで簡単♪作り置きおかずレシピ②大根ときゅうりのツナサラダ

白だしで簡単♪火を使わないで作る作り置きおかず出典:cookien.com

大根ときゅうりのサラダも白だしを使えば、いつもと違った味が楽しめます。

上品で旨みたっぷりなツナサラダは、作り置きしておけばさっと食べられてとっても便利。

火を使わないので空いたコンロでは、メインのおかずをちゃちゃっと作れます♪

早速、覚えて食卓に取り入れたいおかずレシピですね。

◆大根ときゅうりのツナサラダ

【火を使わない】白だしで簡単♪作り置きおかずレシピ③きのこの白だしレンジ蒸し

白だしで簡単♪火を使わないで作る作り置きおかず出典:recipe.rakuten.co.jp

きのこの旨みがたっぷりの白だし風味が美味しいレンジ蒸し。
火を使わないで簡単に作れる優れものです。

リーズナブルでヘルシーなきのこはたっぷり使っても、罪悪感なく食べられます!

たくさん作り置きしておけば、そばのトッピングやパスタ、ハンバーグのソースとしても使えます。
お休みの日にまとめて作っておけば、楽ちんできますね♡

◆作り置きに アレンジ自在な味付けきのこ♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【火を使わない】白だしで簡単♪作り置きおかずレシピ④和風コールスロー

白だしで簡単♪火を使わないで作る作り置きおかず出典:oceans-nadia.com

副菜に人気のコールスローも、マヨネーズ×白だしでバッチリ味が決まります!
だしがきいた和風の優しい味わいは、ついペロリと完食してしまいそう。

火を使わないで簡単に作ったとは思えない出来栄えに、家族も大喜びですね。

和食でも洋食でも箸休めとして活用できる、便利な作り置きおかずレシピです。

◆【夫がドハマり中】和風コールスロー【作り置き】

【火を使わない】白だしで簡単♪作り置きおかずレシピ⑤小松菜のうま塩漬け

白だしで簡単♪火を使わないで作る作り置きおかず出典:cookien.com

小松菜と白だしを合わせれば、食卓を彩る見た目もきれいな副菜になりますよ。

お値段も手頃な小松菜はレパートリーを増やしておきたい、食材のひとつ。

火を使わず、電子レンジの加熱も不要と驚きの作り置きおかずレシピです。
ぜひ、楽に済ませたいときに作ってみてくださいね♡

◆小松菜のうま塩漬け


※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡