【作り置き】旬のサバで作る簡単レシピ①サバとレンコンの中華風マリネ
旬のサバと野菜を合わせて、作り置きにもしやすいマリネに。酸味が効いたマリネはサバ特有の臭みを和らいでくれるので、苦手な方もチャレンジしやすいですよ。
さっぱりしながらもコクと食べ応えのあるレシピで、ごはんにも合う中華風味。
これなら子ども達もパパも美味しく食べてくれること間違いナシ♡
作り置きにしておけば、忙しい日の晩ごはんも準備がラクになります。
◆コク旨〜♪魚の臭みが苦手な方に♡『鯖とレンコンの中華風マリネ』
【作り置き】旬のサバで作る簡単レシピ②揚げサバのケチャップ煮
子どももパクパクと美味しく食べてくれるのが、揚げサバのケチャップ煮♪お魚が苦手な子どもにおすすめの1品です。
カラッと揚げて和えるだけなので、作り方も簡単。
ごはんもどんどん進むしっかりした味付けで、作り置きにしてお弁当のおかずにするのも◎
◆揚げさばのケチャップ煮
【作り置き】旬のサバで作る簡単レシピ③サバの南蛮漬け
玉ねぎたっぷりで風味も抜群な、サバの南蛮漬け。濃厚なサバをあっさり美味しくいただきます。
冷やすとグッと美味しさが増すので、作り置きにもぴったり♪
ごはんにはもちろん、パンに合わせてみるのもおすすめですよ。
◆作り置き!鯖の南蛮漬け
他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
【作り置き】旬のサバで作る簡単レシピ④レンジで作るサバの味噌煮
ハードルが高そうなサバの味噌煮ですが、なんとレンジで簡単に作れるんです♡
火も使わずほぼほったらかしで完成。作り置きできるところも便利ですよね。
献立のメインにも使える、優秀なレシピです。
◆【失敗しないサバの味噌煮】レンチンで簡単に作れる
【作り置き】旬のサバで作る簡単レシピ⑤韓国風さばの煮付け
塩焼きや味噌煮に飽きてしまったら、韓国風に味わうサバもおすすめですよ。
ピリ辛で甘みのあるタレで煮込んだサバには、仕上げにたっぷりのニラを投入!
パンチの効いた味わいで、サバの臭みも気にならず、美味しく食べることができます。
忙しい平日の晩ごはんでも、作り置きにしておけば気軽に旬を楽しめますね♡
◆さばの煮付け【コドゥンオチョリム】
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