子供のお箸も止まらない♡失敗しない「鮭」の簡単作り置きレシピ5連発

Gourmet / Recipe

秋は美味しい食材が多く、料理を作ったり食べたり楽しみが増える時期ですよね♡
今回は「鮭」を使った、絶品作り置きおかずのレシピをご紹介します。
簡単に作れるものばかりを集めたので、ぜひ試してみてくださいね。

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黄色い花
nami
2022.10.01

旬の「鮭」で簡単に♪絶品作り置きレシピ①鮭とレンコンのきんぴら風

簡単便利♪「鮭」の作り置きレシピ 鮭とレンコンのきんぴら風出典:oceans-nadia.com

鮭とレンコンで味わう、きんぴら風のおかずです。
甘辛い味付けで、白米にもぴったり!

レンコンのシャキシャキ感がアクセントになり、食感も楽しい一品です♡

きんぴらとはいえ、食べ応え満点!
献立のメインにも使えるので、作り置きにしておくと食事の準備も簡単に済ませられます。

◆\レンコンの歯応えを楽しむ/レンコンと鮭のきんぴら風

旬の「鮭」で簡単に♪絶品作り置きレシピ②鮭の甘辛炒め

簡単便利♪「鮭」の作り置きレシピ 鮭の甘辛炒め出典:www.recipe-blog.jp

塩焼きでも十分美味しい鮭ですが、甘辛く味付けするのもおすすめです♡

めんつゆと甘酢で味付けた鮭は、ご飯がすすむ絶品おかず。
作り置きにしておけば、メインのおかずはもちろんお弁当にも大活躍です。

フライパン1つで簡単に作れるうえ日持ちするので、たくさん作っておきたいですね。

旬の「鮭」で簡単に♪絶品作り置きレシピ③鮭ときのこのマリネ

簡単便利♪「鮭」の作り置きレシピ 鮭ときのこのマリネ出典:oceans-nadia.com

鮭ときのこを使った、にんにくを効かせたタレで作る絶品マリネ♪
旬の食材を合わせた、秋を感じるおかずですね。

しっかり味が染み込んでいくので、作り置きするのもおすすめ。

使うきのこは、まいたけやえのきなどお好みのものでアレンジしてみるのも◎
きのこの旨みをたっぷり味わうことができる、贅沢なレシピです。

◆鮭ときのこのマリネ《きのこの旨味たっぷり!作り置きにも》

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

旬の「鮭」で簡単に♪絶品作り置きレシピ④鮭のはちみつ照り焼き

簡単便利♪「鮭」の作り置きレシピ 鮭のはちみつ照り焼き出典:www.recipe-blog.jp

はちみつのこっくりした甘さでごはんがどんどん進む、鮭の絶品照り焼きです。

フライパンで鮭を焼いたら、あとは甘辛だれに絡めるだけで完成♡
ちょっと手を加えるだけで、簡単に本格的なおかずが楽しめます。

作り置きにしておけば、ごはんのおかずにはもちろんお弁当にも使えて便利です。

旬の「鮭」で簡単に♪絶品作り置きレシピ⑤鮭とじゃがいものめんつゆバター

簡単便利♪「鮭」の作り置きレシピ 鮭とじゃがいものめんつゆバター出典:www.recipe-blog.jp

鮭とじゃがいもで作る、子どもウケもバッチリなおかずのレシピ。
めんつゆ×バターでコクうまに仕上げた、魚が苦手な方にも食べやすい味付けです。

作り置きもできボリューム感があるおかずは、忙しい日に大活躍!
温め直して食卓に出すだけで、簡単にメインおかずが完成します♡

和食・洋食どちらのメニューでも、相性抜群です。


※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡