まな板の上の丸めたハム

冷やし中華の季節到来!くっつかないようにハムを千切りする方法

Gourmet / Recipe

朝食、お弁当、冷やし中華、おつまみ……毎日の食卓で大活躍するハムは、子どもウケが良い食材の1つ。細かく切ったり千切りにしたりすることも多いですよね。でも、ハムを千切りにするときに重ねて切ると、くっついてしまってほぐすのが大変!そこで今回は、くっつきにくいハムの切り方をご紹介します♡

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EMIKO
EMIKO
2023.04.20

くっつかない千切り➀少しずつ重ねて切る

➀少しずつ重ねて切るパターン

ハムを1枚ずつ取り、少しずつ重ねて横に並べます。

少しずつ重ねて切る

端から千切りにします。

少しずつ重ねて切る

多少はくっつきますが、手で簡単にほぐせました♪しっかり長さのある千切りになるので、冷やし中華などにピッタリです。

くっつかない千切り②丸めて切る

②丸めて切るパターン

ハムを1枚ずつ取り、写真のように並べます。

丸めて切る

並べたら3つ折りの要領で軽く丸めます。

丸めて切る

丸めたハム同士を重ねてカットします。

丸めて切る

こちらも手で軽くほぐすとパラパラになりました♪

丸めた部分をつぶすと折れてしまうので、ハムが短くなる場合があります。ポテサラやケチャップライスなど、混ぜる系の料理におすすめです。

時短につながる便利技

時短につながる便利技

「ハムを1枚ずつ並べるなんて面倒」と思われるかもしれませんが、重なった状態でそのまま切ったときと比べて、ほぐしやすさがまったく違いますよ!手で簡単にパラパラにできるので、結果的に時短になること間違いなし。スープやサラダ、オムライス、冷やし中華用にカットするときにも便利な技ですよ。重ねて切ってほぐすのに苦労している人は、ぜひ一度お試しあれ♡

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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