休日の作り置きはハムで簡単&時短♡パパっと作れる絶品おかずレシピ

Gourmet / Recipe

毎日すべてのおかずを作るのは、ママの負担になってしまうことも。
そこでおすすめしたいのが、作り置きです。
数ある作り置きレシピの中でも、簡単に旨味を出せるハムを使ったものをご紹介します。
休日にまとめておかずを作ってしまいたいというママは、必見ですよ!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.10.25

ハムで作る作り置きレシピ①ほうれんそうとハムとチーズのキッシュ

ほうれん草とハムとチーズのキッシュ出典:recipe.rakuten.co.jp

豪華なおかずの代表ともいえるキッシュ!
こちらのレシピでは手作りのパイシートを使って作っていますが、冷凍パイシートでも◎

具材として使うのは、ほうれんそう・ハム・チーズです。
すぐに手に入る材料なので、作りたいときにすぐに作れるのが嬉しいですよね♡

作り置きをする際には、冷凍保存がおすすめです。

◆ほうれん草とハムとチーズのキッシュ

ハムで作る作り置きレシピ②ポテトサラダ

ゆで玉子が決め手!ポテトサラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

子どもも喜ぶ作り置きレシピとしてご紹介したいのが、ポテトサラダです!

実は簡単に作れるのですが、時短で美味しく仕上げるためには、ハムとゆで卵を入れることがポイントです。
旨味がグンとアップするので、お忘れなく♪

レシピでは塩・胡椒を使って味付けをしていますが、これをブラックペッパー・バジルにすると、ガラッと雰囲気の違う仕上がりに!
水分の出にくい食材で作れば日持ちがするので、作り置きをして忙しい日のおかずとして食卓に並べたいですよね。

◆ゆで玉子が決め手!ポテトサラダ

ハムで作る作り置きレシピ③じゃがいも入りハムチーズオムレツ

じゃがいも入りハムチーズオムレツ出典:cookien.com

じゃがいもでハムとチーズをサンドしたオープンオムレツは、冷めたら冷凍をして保存できるのが◎

作り置きレシピのバリエーションが底を尽きてしまったという時に、ぜひ作ってみてほしいおかずです。

夕食のおかずとしてはもちろんですが、朝食にしても◎
ごはんにもパンにも合う、万能レシピです。

◆じゃがいも入りハムチーズオムレツ

ハムで作る作り置きレシピ④切り干し大根の中華風サラダ

切り干し大根の中華風サラダ出典:cookien.com

忙しい日が続くと、どうしても野菜不足になってしまいがち。
だからこそ、休日の時間を使って、野菜たっぷりの作り置きレシピを作りませんか?

切り干し大根を使った中華風の味付けのサラダは、簡単なのに美味しくて、様々なテイストのおかずと相性抜群なのがおすすめポイントです!

ハムを入れることで、旨味も塩気も簡単にプラスすることができますよ♪

◆切り干し大根の中華風サラダ

ハムで作る作り置きレシピ⑤さつまいもとかぼちゃのダイスサラダ

さつまいもとかぼちゃのダイスサラダ出典:cookien.com

さつまいもとかぼちゃを角切りにして茹でたら、ハム、チーズと和えるだけ♪

味付けは、マヨネーズや顆粒コンソメなど、おうちにある物で完結するので、わざわざ買い足す必要はありません。

たくさん作り置きをしておけば、食卓に並べたりお弁当のおかずにしたりと、活躍すること間違いなしです!

◆さつまいもとかぼちゃのダイスサラダ

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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