オートミールパンケーキ▶材料
- クリームチーズ 30g
- ラカント(糖質ゼロシュガー) 15g
- 卵 1個
- オートミール 15g
- ベーキングパウダー 4g
オートミールパンケーキ▶作り方①クリームチーズを滑らかにする
クリームチーズを600Wの電子レンジで10秒〜20秒温めて柔らかくし、滑らかになるまで混ぜます。
オートミールパンケーキ▶作り方②ラカントと卵を入れて混ぜる
①にラカント(糖質ゼロシュガー)を加えて混ぜ、さらに卵も入れてよく混ぜます。
オートミールパンケーキ▶作り方③オートミールを粉状にして加える
オートミールをミルサーなどで粉砕して粉状にし、②に加えてよく混ぜましょう。
オートミールパンケーキ▶作り方④弱火で焼く
③の生地をフライパンに流し入れ、蓋をして弱火でじっくりと焼きましょう。流し入れるときは好みの大きさや形状にして大丈夫ですよ。ひっくり返したらさらに10秒ほど焼けばOKです。
オートミールパンケーキ▶完成
焼きあがったら器に盛って完成です！何もかけずに生地だけで食べても十分に美味しいので、ダイエット中の朝食やおやつにぴったりですよ。ラカントの粉糖をかけたり生クリームを追加したり、アレンジも楽しめます。
電子レンジでさらにふわふわに
食べるときはお皿に1枚取って600Wの電子レンジで20秒くらい温めると、さらにふわふわ度が増して美味しくなります。とても簡単かつヘルシーなパンケーキなので、詳しい作り方は動画も確認しながら、ぜひ作ってみてくださいね。
◆食べて痩せる料理男子
コンセプトは【食べて痩せる】。糖質制限に出会ってトータル20kg痩せて標準体重になったという経験を基に、ダイエット中の方も食べやすいレシピを発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：食べて痩せる料理男子
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Writer：Mai
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※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
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