【下味冷凍】忙しい平日におすすめ！鶏もも肉の簡単作り置き時短レシピ

鶏もも肉の簡単下味レシピ①鶏肉のにんにく塩だれ炒め

鶏肉のにんにく塩だれ炒め出典：youtu.be

にんにくとごま油の香りが食欲をそそる一品。鶏もも肉と長ネギが相性抜群で、塩だれがご飯にぴったり！お箸が止まらなくなる美味しさですよ♪

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鶏もも肉の簡単下味レシピ➁みそ肉豆腐

みそ肉豆腐出典：youtu.be

しょうゆベースのすっきりした味も良いですが、みそのこっくりした肉豆腐もほっこりできておすすめです。豆腐は冷凍に向かないので、作り置きしていた食材を解凍して水と一緒に煮立たせた後に豆腐を入れて煮込んでくださいね。

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鶏もも肉の簡単下味レシピ③ガリバタじゃがチキン

ガリバタじゃがチキン出典：youtu.be

冷凍している食材だけを焼いても美味しいメニューですが、調理するときにレンチンしたジャガイモを一緒に炒めてもボリュームアップして◎お子さんのお口にも合う味付けです♪

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鶏もも肉の簡単下味レシピ④親子丼

親子丼出典：youtu.be

鶏ももを使った料理と言えば、みんな大好き親子丼！下味をつけて冷凍しておけば、解凍後に水100〜150mlを加えて煮詰め、最後に溶き卵でとじるだけで完成です。卵を溶くときは黄身が少しほぐれる程度にしておくとお店で出てくるような白身がトロっとした卵とじにできますよ♪

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簡単に美味しくできる下味レシピがすごい！

動画では今回ご紹介したレシピの他に、「はちみつ照り焼きチキン」のレシピも紹介されています。どの料理も簡単な工程で下味が完了して、あとは焼くだけな手軽さが嬉しいですね♪動画本編では料理の工程やポイントをより詳しく解説されているので、ぜひそちらもチェックしながら作ってみてください。

◆yuu. style

「めんどくさい」が口癖の主婦・yuuさんが、「収納／片付け」「日常に役立つアイテムのご紹介」「大好きな100均アイテムのご紹介」など、家事を楽にできるような日々の暮らしに役立つ情報を発信しているYouTubeチャンネル。
YouTubeチャンネル：yuu. style

これは家族も納得♡ノンオイルでもしっかり美味しいおすすめレシピ

ヘルシーなノンオイルの料理を作りたいけど「身体に良いのはわかるけど、なんだか物足りない……」「家族の反応がイマイチ……」そんなお悩みも多いのでは？ “作り置きを通して、時間と心と家計にゆとりを”のテーマでレシピ動画を発信しているYouTube(ユーチューブ)チャンネル「あおにーな作りおきキッチン」から、しっかり美味しいノンオイルレシピをご紹介します。