【作り置き】油揚げで作る簡単おつまみ①きゅうりと炙り油揚げのごま酢あえ
こちらは、きゅうりと油揚げをごまたっぷりの甘酢で和えた、日本酒やビールにぴったりな気がきく小鉢です。
トースターで軽く焼いたそのひと手間だけで、油揚げがカリッとした食感に大変身♡
あとは甘酢で和えるだけで出来上がる簡単なおつまみですよ。
冷たいままでも美味しく食べられるので、作り置きしておけばすぐ食卓へ出すことができるので、ぜひ作ってみてくださいね♪
【作り置き】油揚げで作る簡単おつまみ②なすと油揚げの香味中華和え
電子レンジだけで簡単に調理できるおつまみは、レパートリーを増やしておくと便利ですよね♡
こちらのなすと油揚げを使ったおつまみは、レンジで蒸したなすに、油揚げと長ネギやごまたっぷりの香味だれで和えていただきます。
なすと油揚げに味がしっかり染み込むので、作り置きにもぴったりなレシピです。
【作り置き】油揚げで作る簡単おつまみ③れんこんと鶏肉と油揚げの煮物
出典：cookien.comれんこんと鶏肉、油揚げで作るこちらの煮物は、日本酒やビールのおつまみにぴったり♡
シンプルな調味料だけを使った、素材の美味しさを活かして調理するレシピで、お鍋1つで簡単に作ることができますよ。
時間をおくと味がしっかり染み込むので作り置きしておけば旨さもアップします。
◆れんこんと鶏肉と油揚げの煮物
【作り置き】油揚げで作る簡単おつまみ④こんにゃくと油揚げのピリ辛炒め
こんにゃくと油揚げをピリ辛風味に仕上げたおつまみは、冷たいビールとの相性抜群！
濃いめの味付けで、作り置きにもぴったりなレシピです。
下処理した油揚げとこんにゃくをフライパンで炒めて味付けするだけなので、作り方も簡単ですよ♪
【作り置き】油揚げで作る簡単おつまみ⑤油揚げとしめじと万能ネギの簡単炒め
たった5分で簡単に作れる、こちらの油揚げとしめじの炒め物は、火の通りやすい食材ばかりなので、時短で仕上がります。
しょうゆでシンプルに味付け、ごま油と唐辛子の辛さがアクセント♡
油揚げが少しだけ余ってしまった時にも役立つレシピで、作り置きしておくにも手間がかからないので覚えておくと便利ですよ。
◆油揚げとしめじと万能ネギの簡単炒め
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