明日のお弁当のおかずに迷ったらコレ！「新玉ねぎ×豚肉」の簡単レシピ

【お弁当】簡単&美味しい！「新玉ねぎ×豚肉」のおかず①豚肉と新玉ねぎ・グリーンピースの甘辛炒め

出典：recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、豚こま肉に新玉ねぎ、グリーンピースを使った春にぴったりなおかず。

口の中でプチっとはじけるグリーンピースは色鮮やかで、お弁当をさわやかに彩ってくれます。

お酢を加えたほどよい酸味のあるさっぱりした味付けのレシピで、材料を炒め合わせるだけで簡単に作ることができますよ。

◆豚肉と新玉、グリーンピースの甘辛炒め

【お弁当】簡単&美味しい！「新玉ねぎ×豚肉」のおかず②豚肉と新玉ねぎの焼き南蛮漬け

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豚ロース薄切り肉と新玉ねぎで作る南蛮漬けは、揚げずにフライパンで焼いて作れるところがお手軽ポイント♪

新玉ねぎのシャキっとした食感が新鮮な1品で、焼いた豚肉を南蛮だれに漬け込んだ新玉ねぎと混ぜ合わせればあっという間に出来上がります。

お酢を使ったおかずは、食中毒対策としてお弁当にも安心して使えますね。

【お弁当】簡単&美味しい！「新玉ねぎ×豚肉」のおかず③新玉ねぎと豚肉の生姜焼き

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漬け込まずにパパっと手軽に作れる豚肉の生姜焼きは、男子が大喜びするお弁当のおかず♪

しっかりした味付けで、白いごはんがどんどん進みますよ。

豚肉と新玉ねぎを炒め合わせてごはんにのせればのっけ丼弁当の完成！忙しい朝に重宝します。

◆超簡単☆生姜焼き

他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん！気になる方は、こちらをチェック！

【お弁当】簡単&美味しい！「新玉ねぎ×豚肉」のおかず④新玉ねぎの肉巻き

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新玉ねぎを豚バラ肉で巻いた肉巻きおかずは、冷めても美味しいからお弁当にぴったり。

みずみずしい新玉ねぎを使えば、ジューシーに仕上がります。

シンプルに塩コショウで味付けして、素材のうまさと食感を楽しみましょう♪

◆玉ねぎの肉巻き

【お弁当】簡単&美味しい！「新玉ねぎ×豚肉」のおかず⑤新玉ねぎと豚肉のガリバタ醤油

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午後からも元気にパワーチャージできるおかずが、こちらの新玉ねぎと豚肉を使ったガーリックバター風味の炒め物です♪

ガッツリパンチの効いた味付けは、パパや食べ盛りの子どもたちにピカイチの味。

豚肉に片栗粉をまぶしてから炒めるので少ない調味料でも味がしっかり絡み、汁気も少なくお弁当にも詰めやすいですよ。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

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