旬の食材をお弁当に♡「新じゃが×鶏肉」の簡単&絶品おかずレシピ5選

Gourmet / Recipe

みずみずしい「新じゃが」は、春だけのお楽しみ。
毎日のお弁当のおかずに取り入れて、旬の味を今のうちにたっぷり堪能しちゃいましょう♡
今回は「新じゃが」と「鶏肉」を使って作る、簡単おかずレシピを5つご紹介します。

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黄色い花
nami
2022.04.10

【お弁当】簡単に作れる「新じゃが×鶏肉」のおかず①鶏むね肉とじゃがいもの甘辛黒こしょう

鶏むね肉とじゃがいもの甘辛黒こしょう出典:cookien.com

甘辛だれのアクセントにピリッと黒コショウを効かせた、お弁当にぴったりなおかずです。

鶏むね肉とじゃがいもを使ったボリュームのあるレシピで、子どもも大好きな味付け♪

お子さんには、黒コショウなしで取り分けてお弁当に詰めてあげるといいですね。

◆鶏むね肉とじゃがいもの甘辛黒こしょう

【お弁当】簡単に作れる「新じゃが×鶏肉」のおかず②のり塩ポテトチキン

のり塩ポテトチキン出典:www.recipe-blog.jp

新じゃがと鶏もも肉、玉ねぎをのり塩風味で味付けした炒め物です。

のり×塩×バターで誰もが大好きな美味しさに!
そんなおかずがお弁当に詰め込まれていたら、家族も大喜びしてくれますよ♪

皮が薄い新じゃがは皮つきのまま調理できるので、皮をむく手間が省けます。
炒める前にレンジで加熱し、時短で仕上げましょう。

【お弁当】簡単に作れる「新じゃが×鶏肉」のおかず③新じゃがと鶏肉の旨ケチャソース

新じゃがと鶏肉の旨ケチャソース出典:www.recipe-blog.jp

新じゃがと鶏もも肉を使った、お子さんにも食べやすいケチャップベースで味付けしたレシピです。

ごはんにはもちろん、パンとも相性抜群。
サンドイッチやパンのお弁当のおかずとして合わせるのもおすすめです♪

新じゃがもレンジで加熱してから調理すれば、時間短縮で作ることができます。

他にも「お弁当」にぴったりなおかずレシピがたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【お弁当】簡単に作れる「新じゃが×鶏肉」のおかず④新じゃがと鶏肉のマヨ炒め

新じゃがと鶏肉のマヨ炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

冷めても美味しく食べられるしっかり味のおかずは、お弁当にぴったり!
そんなおかずレシピが、こちらの新じゃがと鶏肉のマヨ炒めです♪

作り方も簡単で、炒めて味付けするだけ!
味付けもマヨネーズと焼き肉のタレを使うので失敗なく味が決まり、忙しい朝の時間にも手軽に作ることができますよ。

◆焼肉のタレで♡じゃがいもと鶏肉のマヨ炒め

【お弁当】簡単に作れる「新じゃが×鶏肉」のおかず⑤新じゃがと鶏肉の韓国風甘辛炒め

新じゃがと鶏肉の韓国風甘辛炒め出典:www.recipe-blog.jp

最後のレシピは、新じゃがと鶏肉の韓国風甘辛炒め。
いつもの味付けに少し飽きてしまったら、韓国風にチャレンジしてみましょう♪

マヨネーズを足すことで、コチュジャンの辛さはまろやかに仕上がっています。

スナップエンドウを添えれば春満載のおかずに!
彩りも良く、お弁当も映えますね。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡