ボリューム満点♪「にんじん」の簡単おつまみ①にんじんのじゃこ炒め
甘いにんじんと、旨みたっぷりなじゃこで作る炒め物です。
にんじんの明るい色が食卓を彩ります♪
じゃこの風味がよく出るため調味料は控えめ。
それでも味にボリューム感があり、お酒が進む味わいのおつまみです。
にんじん消費にも役立ちそうなレシピですよ。
ボリューム満点♪「にんじん」の簡単おつまみ②にんじんと糸こんにゃくの甘辛きんぴら
にんじんと糸こんにゃくで作るお手軽きんぴらは、甘辛い味付けで日本酒やビールのおつまみにぴったりです。
糸こんにゃくを加えることでボリューム感が出て、食べ応えも抜群。
材料を炒めて味付けすれば、あっという間に出来上がりますよ。
◆作り置きおかず！人参と糸こんにゃくの甘辛きんぴら
ボリューム満点♪「にんじん」の簡単おつまみ③アスパラと人参の肉巻き
ボリューム満点の肉巻きはパクっと食べやすく、お酒のおつまみに最適です。
にんじんの肉巻きにアスパラやいんげんを加えれば、彩りも豊かになり映えますよ♪
レモン汁と塩コショウのシンプルな味付けは風味も◎
素材そのものの味を美味しく味わうことができます。
◆あっさり塩レモン味☆アスパラと人参の肉巻き
他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
ボリューム満点♪「にんじん」の簡単おつまみ④にんじんのコンソメチーズガレット
にんじん1本丸ごと使って作るおしゃれなガレットは、ワインに合わせたい洋風おつまみです。
チーズたっぷりで、味もボリュームも満点！
外はカリッと、中はもっちりのヤミツキ食感で箸が止まりません♪
材料を全て混ぜたらフライパンで両面焼くだけなので、簡単に作ることができますよ。
ボリューム満点♪「にんじん」の簡単おつまみ⑤にんじんしりしり
最後のレシピは、にんじんにツナ、卵を加えたボリュームたっぷりなしりしり。
にんじん消費にもおすすめのレシピです。
美味しさの決め手は塩こんぶ！この旨みでヤミツキになること間違いナシ♪
ごま油の風味も食欲をそそり、おつまみにも最適ですよ。
にんじんの千切りには千切り用のスライサーやしりしり器を使うと手早くできるので、たくさん作る場合は活用してみてくださいね。
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