ご飯のおかわり覚悟!鶏胸肉×大根の簡単&絶品おかずレシピ5連発

グルメ・レシピ

毎日のおかず作りに、頭を抱えているママはいませんか?
今回ご紹介するのは、冬にぜひ作ってみてほしい「鶏胸肉×大根」の組み合わせのおかずレシピです♡
どのレシピもヘルシーなうえに食べ応えがあるので、たくさん作っても即完食してしまうこと間違いなし!おすすめレシピを5つご紹介します。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2022.02.15

「鶏胸肉×大根」のおかずレシピ①鶏胸肉と大根と長ネギの煮物

炊飯器で簡単!鶏むね肉と大根と長ネギの煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

まず初めにご紹介するのは、鶏胸肉と大根、長ネギの材料3つを使って作る、簡単で美味しいおかずレシピです♪

こちらのレシピは、なんと炊飯器を使って作っているので、とにかく手間がかからないのが◎

材料と調味料を全て炊飯器に入れたら、スイッチをオンするだけでOKなのが嬉しいですよね♡

◆炊飯器で簡単!鶏むね肉と大根と長ネギの煮物

レシピはこちら♪

「鶏胸肉×大根」のおかずレシピ②大根と鶏胸肉とこんにゃくの煮物

大根と鶏むね肉蒟蒻の煮物出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏胸肉と大根の材料2つだけでは物足りないと感じるときに、ぜひ作ってみてほしいのがこんにゃくをプラスして作る煮物です♡

甘辛い味付けでご飯と相性抜群なので、家族からも喜ばれること間違いなし♪

冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。

◆大根と鶏むね肉蒟蒻の煮物

レシピはこちら♪

「鶏胸肉×大根」のおかずレシピ③チキンソテーのおろしポン酢がけ

減塩♪しっとりチキンソテーのおろしポン酢がけ出典:recipe.rakuten.co.jp

酒に漬け込んで柔らかくした鶏胸肉をソテー。大根おろしと一緒に再度加熱をすれば、ジューシーで美味しいおかずの完成です♪

食べ応えがあるのですがヘルシーなので、ダイエット中の人でも罪悪感なしでたくさん食べられるのが嬉しいですよね♡

ごはんのおかずにはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめの一品です。

◆減塩♪しっとりチキンソテーのおろしポン酢がけ

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「鶏胸肉×大根」のおかずレシピ④鶏胸肉のおろしポン酢煮

♡しっとり柔らか♡鶏むね肉のおろしポン酢煮♡【#簡単レシピ#大根#時短#節約#ヘルシー】出典:www.recipe-blog.jp

片栗粉をまぶした鶏胸肉を、大根おろしと一緒に煮たおかずは、しっとりした食感がヤミツキになること間違いなし♡

パサつきがちな鶏胸肉をしっとり調理したい時に、ぜひマネしてみてほしいレシピです。

仕上げに千切りにした大葉をたっぷり乗せると、さっぱりした味に仕上がるのでおすすめです。

レシピはこちら♪

「鶏胸肉×大根」のおかずレシピ⑤鶏胸肉とささがき大根の生姜焼き

大根もむね肉もツルン♪ 鶏むね肉とささがき大根の生姜焼き出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、鶏胸肉とささがきにした大根を使って作る、生姜焼きのレシピです♪

大根は、ささがきにすることで繊維を断ち切ることができるので、ツルンとした食感に仕上がるのが◎

食感で差を付けたい時に、ぜひチャレンジしてみてほしいおすすめのおかずです。

レシピはこちら♪

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