【大量消費】食べ出したら止まらない!「白菜」の簡単に作れる漬物レシピ

Gourmet / Recipe

お買い得でつい大きな白菜を一株買ってしまったけれど、使いきれず困っているというご家庭は意外と多いのでは?
白菜の大量消費には、簡単に作れていろんな味付けが楽しめる「漬物」がおすすめです。
おかずに添えて朝・昼・夜、いつでも美味しく食べる事ができ、あっという間に消費できてしまいますよ♪

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黄色い花
nami
2022.01.25

大量消費におすすめ♪簡単に作れる「白菜」の漬物レシピ①ゆず白菜の漬物

大量消費できる白菜の漬物レシピ出典:www.recipe-blog.jp

電子レンジを使って簡単に作れるこちらの白菜の漬物は、ゆずの風味が美味しさの決め手♪

ゆずは皮や果汁をたっぷり使い、ゆず好きさんにはたまらないひと品です。

鶏ガラスープの素を使用したヤミツキになりそうな味わいで、白菜の大量消費にもってこいのレシピですよ。

大量消費におすすめ♪簡単に作れる「白菜」の漬物レシピ②白菜と塩昆布の浅漬け風

大量消費できる白菜の漬物レシピ出典:www.recipe-blog.jp

塩昆布の旨みを効かせた白菜の浅漬けは、塩麴を使ったまろやかな優しい甘みの味付けです。

材料をビニール袋に入れて、モミモミすれば出来上がり♪

手間いらずなので、白菜を大量消費したい時にはもちろんのこと料理に使って少し余ってしまった時にもパパっと作ることができます。

大量消費におすすめ♪簡単に作れる「白菜」の漬物レシピ③白菜の大葉漬け

大量消費できる白菜の漬物レシピ出典:www.recipe-blog.jp

大葉をたっぷり使った、風味もさわやかな白菜の漬物です。

塩だけを使ったシンプルな味付けですが、野菜そのものの甘みが引き出され、美味しさは格別♪

箸休めやお茶請けなど普段の料理に添えて使えば、毎日の食卓に欠かせない存在に。あっという間に大量消費できそうですね。

大量消費におすすめ♪簡単に作れる「白菜」の漬物レシピ④白菜とりんごのサラダ風浅漬け

大量消費できる白菜の漬物レシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

作ったその日にすぐ食べられる漬物が、こちらのレシピ♪

白菜を浅漬けにしてサラダ感覚で食べることができます。りんごの皮のシャキッとした食感に、ゆずの香り高い風味が合わさった味わいが新鮮です。

さっぱりと食べやすく、大量消費にもぴったり!食材を無駄なく利用できるところも嬉しいポイントです。

◆すぐ食べる♪白菜に柚子とリンゴの皮でサラダな漬物

大量消費におすすめ♪簡単に作れる「白菜」の漬物レシピ⑤白菜の中華風甘酢漬け

大量消費できる白菜の漬物レシピ出典:www.recipe-blog.jp

さっぱりとした程よい酸味とごま油の香りが効いた、白菜の漬物です。

中華風の味付けでおかず感覚で食べることができ、大量消費する際にもおすすめのレシピですよ。

材料を切ったら、あとはビニール袋に入れて揉み込めば完了♪簡単なのに本格的な味わいが楽しめます。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡