とろとろ感がたまらない♡「白菜」で作る冬の簡単&絶品おかずレシピ

Gourmet / Recipe

冬の調理に使う機会が多い野菜といえば「白菜」ですよね!
登場回数の多い食材だからこそ、どうしてもレシピがマンネリ化してしまいがちなのが玉にキズ……。
そこで今回は、とろとろ感がヤミツキになること間違いなしの、白菜を使ったおかずレシピをご紹介します♡
いつもとは違う美味しさが楽しめるので、ぜひマネして作ってみてくださいね♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.12.25

とろとろで美味♡「白菜」で作るおかず①白菜と鶏肉のとろとろ煮

白菜と鶏肉のトロっと煮出典:recipe.rakuten.co.jp

おなかを空かせて帰宅したパパや子どもたちが満足して美味しくいただけるのが、白菜と鶏肉で作るとろとろの煮物♡
仕上げに千切りにした大葉をのせることで、後味がさっぱりしますよ♪

寒い日でも体が芯まで温まる、おすすめの簡単おかずレシピです。

◆白菜と鶏肉のトロっと煮

とろとろで美味♡「白菜」で作るおかず②白菜と肉団子のとろとろ煮

白菜と肉団子のトロトロ煮♪出典:recipe.rakuten.co.jp

手作りの肉団子を使ったスープ煮は、白菜を使ってとろとろに仕上げることで美味しさがグンとアップします♡
優しい味に仕上がるので、おかずにはもちろん冬の家飲みにも最適ですよ♪

何度作っても飽きがこない、定番化間違いなしのおすすめのおかずレシピです。

◆白菜と肉団子のトロトロ煮♪

とろとろで美味♡「白菜」で作るおかず③白菜とハムの中華風クリーム煮

白菜とハムの中華風クリーム煮出典:recipe.rakuten.co.jp

子どもが大好きな白菜とハムのクリーム煮は、ごま油を使って中華風に仕上げると新鮮♡

おうちにある食材&調味料で作れるとろとろのおかずは、寒い冬にぴったりな一品です。
シメジやエノキなどのキノコ類もプラスすると、食感を楽しめるうえに栄養がバランスよくなるのでおすすめですよ。

◆白菜とハムの中華風クリーム煮

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

とろとろで美味♡「白菜」で作るおかず④白菜サムゲタン

【レシピ】いかくん入り 白菜とろとろサムゲタン。と 献立。出典:www.recipe-blog.jp

白菜やイカの燻製で作る参鶏湯は、煮込むことでとろとろ食感に仕上がって絶品♡
ごはんと相性抜群なので、おかずとして作って食卓に並べたら、家族が喜ぶこと間違いなしですよ♪

「今日のおかず、何を作ろう……」と悩んだときに、ぜひマネして作ってみてほしい簡単レシピです。

とろとろで美味♡「白菜」で作るおかず⑤白菜のカレークリーム煮

白菜のカレークリーム煮出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、白菜とツナ缶で作るコスパ抜群なとろとろおかずレシピです♡

カレー粉を使って味付けをしているので、これ一品で十分満足感を得ることができますよ♪
おうちにある材料&調味料で作れるので、買い出しに出かける必要がないのも◎

寒い冬でも体が芯まで温まる、おすすめの簡単おかずレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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