寒い日の家飲みにぴったり♡「大根」で作るあったかおつまみレシピ5選

グルメ・レシピ

家飲みでは存分に一人時間を楽しみたいけれど、そのためだけに食材を購入するのはちょっぴり気が引けてしまいますよね……。
そこでおすすめしたいのが、冬の冷蔵庫に入っている確率が高い「大根」で作るあったかおつまみです♡
今回ご紹介するレシピはどれも簡単なので、ぜひマネして作ってみてください!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.12.01

「大根」で作るあったかおつまみ①鶏スペアリブと大根のコチュジャン煮

辛旨!鶏スペアリブと大根のコチュジャン煮出典:recipe.rakuten.co.jp

「今日はお腹いっぱい食べたい!」という日の家飲みに、ぜひ作ってみてほしいのが鶏スペアリブと大根で作る煮物です。

コチュジャンを使ってピリ辛に仕上げているのが、美味しさの最大の秘訣♡
身体が芯まで温まる、冬にぴったりなあったかおつまみです。

◆辛旨!鶏スペアリブと大根のコチュジャン煮

レシピはこちら♪

「大根」で作るあったかおつまみ②手羽元と大根の白だし煮

手羽元と大根の白だし煮出典:recipe.rakuten.co.jp

先ほど同様、鶏肉と大根の材料2つで作るのですが、こちらはさっぱり味が特徴のあったかおつまみです。

一日の疲れを浄化してくれるかのような優しい味付けに、癒されること間違いなし♪
たくさん作っておけば、翌日のおかずにもなりそうですよね!

◆手羽元と大根の白だし煮

レシピはこちら♪

「大根」で作るあったかおつまみ③豚大根

豚大根出典:recipe.rakuten.co.jp

定番の居酒屋風のおつまみとして、家飲みの際に必ず食べたくなるのが豚大根!お腹が空いている日にも、おすすめです。

あったかおつまみの中でも、甘辛い味付けが魅力的で人気が高いレシピですよね♡

味がよく染みた大根とボリュームのある豚肉で、満足度の高い一品です。

◆豚大根

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「大根」で作るあったかおつまみ④大根の煮物

【野菜ひとつ】大根の煮物出典:www.recipe-blog.jp

おうちに、大根しか材料がなくても大丈夫♪

大根の甘みを最大限に活かして作る煮物は、家飲みの際に作ると即完食してしまうほど、人気が高いあったかおつまみです♡

鍋を使ってじっくり煮込むことで完成する、昔ながらの定番レシピは、やっぱり美味しい!
おつゆまで残さずいただきたくなる絶品レシピは、必見ですよ。

レシピはこちら♪

「大根」で作るあったかおつまみ⑤ツナ大根

【調味料3つだけ!】ご飯がめちゃくちゃ進みます!レンジで超簡単にできて激ウマ!『ツナ大根』の作り方出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するあったかおつまみレシピは、ツナ大根♪

コスパ抜群なうえに調理も味付けも簡単なので、疲れている日でもパパッと作れるのが魅力的ですよね♡

ツナ缶は旨味がギュッと詰まった食材なので、おつまみを作るときにとても便利で大活躍します。

大根は、薄く切ることがポイント!
火が通りやすいうえに、味がよく染みるので、ぜひマネしてみてください。

レシピはこちら。

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