レンジで簡単♪家族みんなが喜ぶ「豆苗」のおすすめ絶品おかずレシピ

Gourmet / Recipe

時間がない日でも、家族に美味しいおかずを食べてもらいたいというのが、ママの本音ですよね♡
日々葛藤しているママに、ぜひマネして作ってみてほしいのが、今回ご紹介するおかずレシピ。
「豆苗」を使ってレンジ加熱で完成するおかずレシピは、とにかく時短で作れるうえに簡単なので必見ですよ♪

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.10.05

レンジで作る「豆苗」のおかず①豆苗の豚バラ巻き

☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

まずご紹介するのは、レンジ加熱だけで作れるとは信じられないほど、美味しくてボリューム満点なこちらのレシピ♪

塩こしょうを振った豚肉の上に豆苗をのせたら、くるくると巻いて耐熱容器の上に並べていきましょう。
あとはこれを、レンジで加熱すれば完成!

ごま油・醤油・ごまを混ぜたタレをかけていただくと絶品で、ご飯によく合いますよ♡
時間がなくても簡単に作れる、おすすめのおかずレシピです。

◆☆レンジでチンでプリプリ☆豆苗の豚バラ巻き

レンジで作る「豆苗」のおかず②無限ナス豆苗

レンジで完成「無限なす豆苗」出典:recipe.rakuten.co.jp

「ご飯によく合うおかずを作りたいけれど、実際は品数をたくさん作る余裕がなくて断念してしまう……」というママはいませんか?

そこでおすすめしたいのが、サラダよりもボリュームがあって、おかずにぴったりな豆苗・ナス・ツナ缶で作るこちらのレシピ。

ごま油やめんつゆなど、おうちにある調味料で仕上げられるので、手間がかからないのが嬉しいですよね♡

◆レンジで完成「無限なす豆苗」

レンジで作る「豆苗」のおかず③豆苗・ささみのピーナツ和え

レンジで簡単小鉢☆豆苗・ささみのピーナツ和え☆出典:recipe.rakuten.co.jp

大人はもちろん、子どもも大好きなピーナッツ和えは、レンジ調理で簡単に作れるので忙しい日のおかずに最適♡

豆苗とささみの材料2つで作る和え物は、栄養満点なうえにヘルシーなので、ダイエット中でも罪悪感なしで食べられるのが嬉しいですよね♪

冷めても美味しいので、お弁当の隙間埋めにも便利ですよ。

◆レンジで簡単小鉢☆豆苗・ささみのピーナツ和え☆

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

レンジで作る「豆苗」のおかず④柚子こしょう風味の豆苗とカニカマのひじきサラダ

レンジで簡単!豆苗とかにかまのひじきサラダ☆ゆず胡椒風味出典:www.recipe-blog.jp

豆苗・カニカマ・ひじきの材料3つで作るサラダは、柚子こしょうを効かせることでアクセントになります。
味はもちろん、おかずにぴったりなボリューム満点さが魅力の一品です♡

調理法はとても簡単で、レンジ加熱をしたら調味料を和えるだけ♪
時短であともう一品を完成させたいときに、ぜひマネして作ってみてくださいね。

レンジで作る「豆苗」のおかず⑤鶏むね肉と豆苗の甘酢蒸し

【動画レシピ】野菜が高い時は豆苗が救世主♪鶏むね肉と豆苗の甘酢蒸し(レンジ)出典:www.recipe-blog.jp

あらかじめマヨネーズで漬け込んで柔らかくしておいた鶏むね肉は、パサつかず子どもたちも喜んで食べてくれますよ♪

豆苗と一緒にレンジ加熱をして作る甘酢蒸しは、しっかりめの味付けなので、ご飯と相性抜群でおかずに持ってこいな一品です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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