レンジ調理ってほんとラク!「しめじ」の簡単おつまみレシピ5連発

グルメ・レシピ

季節感のあるおつまみを食べながら家飲みができたら最高ですが、疲れている夜にまさか手間のかかるお料理を作るのは無理ですよね……。
だからこそマスターしておくと便利なのが、レンジを使って作るおつまみレシピ!
今回は、秋の味覚である「しめじ」を使って作るおつまみレシピを特集します♡

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.09.22

レンジで作る「しめじ」のおつまみ①あさりとしめじのレンジワイン蒸し

簡単☆あさりとしめじのレンジワイン蒸し☆彡出典:recipe.rakuten.co.jp

あさりの酒蒸しはおつまみの定番ですが、おうちで作るのは面倒だと思っていませんか?

実は、レンジ加熱だったら難なくおうちでも作ることができるんです!
おすすめは、しいたけをプラスして香りを楽しめる一品に仕上げるこちらのレシピ♡

失敗しらずで簡単なので、ぜひマネして作ってみてくださいね。

◆簡単 あさりとしめじのレンジワイン蒸し

レシピはこちら♪

レンジで作る「しめじ」のおつまみ②ささみとしめじの梅ポン和え

レンジで簡単!ささみとしめじの梅ポン和え出典:recipe.rakuten.co.jp

適度に満腹感を得られるおつまみを食べたいときには、ささみとしめじで作る和え物がおすすめです。

食材2つをレンジ加熱して作るので、簡単で手間もかかりません!

梅干しと大葉を使って味付けをしているので、食欲がないときもさっぱりしていて食べやすいですよ♪

◆レンジで簡単!ささみとしめじの梅ポン和え

レシピはこちら♪

レンジで作る「しめじ」のおつまみ③しめじとわかめのおかか和え

レンジで簡単作り置き♪しめじとわかめのおかか和え出典:recipe.rakuten.co.jp

しめじと乾燥わかめの材料2つで作る簡単おつまみは、保存がきくので常備菜にもおすすめ!

ヘルシーなうえに美味しくて、お酒が止まらなくなること間違いなしですよ♡

レンジ加熱でOKなので、時短でおつまみ作りを済ませたいときにもピッタリなレシピです。

◆レンジで簡単作り置き♪しめじとわかめのおかか和え

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おつまみレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

レンジで作る「しめじ」のおつまみ④スナップエンドウとしめじのレモンバター醤油和え

レンジで一品☆スナップエンドウとしめじのレモンバター醤油和え出典:www.recipe-blog.jp

スナップエンドウとしめじの材料2つをレンジ加熱して作るおつまみは、食感を楽しめるのが最大の魅力!

材料2つをレンジ加熱した後には、バター・レモン汁・醤油・砂糖を和えれば完成♪

あっという間に完成するので、思い立ったら即作って家飲みを開始できるのが嬉しいですね♡

レシピはこちら♪

レンジで作る「しめじ」のおつまみ⑤しめじともやしのツナ冷奴

しめじともやしのツナ冷奴【レンジで簡単ダイエットおかず】|レシピ・作り方出典:www.recipe-blog.jp

しめじともやしをレンジ加熱したら、ツナを和えて具材を作りましょう!

あとは、これを豆腐の上に乗せるだけ♪
家飲みおつまみの定番である冷奴も、こうしてひと手間加えると新鮮です♡

いつも同じレシピではなく、新しいおつまみを作ることも、家飲みを楽しむうえで欠かせないポイントの1つです。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。