作り置きをもっとお手軽に♪平日夜が楽になる「醤油漬け」の絶品レシピ

グルメ・レシピ

日本食に欠かせない「醤油」は普段の料理に使うのはもちろん、野菜や魚、肉などを漬け込むとワンランクアップした味に仕上がるんです♪
そこで今回は「醤油漬け」の作り置きできるおかずレシピをご紹介!
いろいろな食材の醤油漬けを作って、ワンランクアップした味を堪能しましょう。

nami
nami
2021.09.05

漬けるだけで簡単!「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ①きゅうりの醤油漬け

漬けるだけなのに箸も止まらぬ旨さ♪「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ出典:cookien.com

醤油と酢が効いた、ごはんのお供にもぴったりなきゅうりの醤油漬け。

おつまみや料理にちょこっと豆皿に添えるだけで箸休めになり、あれば嬉しくなるようなレシピです♪

長く日持ちするので、作り置きしておくとママも大助かり!
すぐに食卓へ出せるので常備しておくといいですよ。

◆きゅうりの醤油漬◆

レシピはこちら♪

漬けるだけで簡単!「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ②ごぼうの出汁醤油漬け

漬けるだけなのに箸も止まらぬ旨さ♪「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

さっぱり味がヤミツキになる、ごぼうの醤油漬け。
ポリポリと食感もよく出汁が効いているので、ごはんやおかずとの相性もばっちりなレシピです♪

あっという間になくなりそうな美味しさなので、たっぷり作り置きしておくのがおすすめですよ!

◆簡単作り置き♫ごぼうのダシ醤油漬◆

レシピはこちら♪

漬けるだけで簡単!「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ③鮭の焼き漬け

漬けるだけなのに箸も止まらぬ旨さ♪「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

ごはんにぴったりな鮭の焼き漬け。焼いた生鮭を醤油漬けにして作り置きします。

傷みやすい生鮭も、こちらのレシピなら日持ちするので慌てて料理しなくても安心ですよ♡

日が経つごとにしっかりと味が染み込むので、好みの味でいただきましょう♪

◆鮭の焼き漬け

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

漬けるだけで簡単!「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ④きのこのおかか醤油漬け

漬けるだけなのに箸も止まらぬ旨さ♪「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ出典:www.recipe-blog.jp

たっぷりのきのこを美味しく食べるなら、こちらのレシピがおすすめ♪

おかかの風味がごはんと相性抜群な、レンジを使って簡単に作れるきのこの醤油漬けです。

作り置きしておけば混ぜごはんやパスタ、ハンバーグや厚揚げなどのトッピングなど、毎日のおかずに幅広くアレンジできて便利ですよ。

レシピはこちら♪

漬けるだけで簡単!「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ⑤ゆで豚と卵のにんにく醤油漬け

漬けるだけなのに箸も止まらぬ旨さ♪「醤油漬け」の絶品作り置きレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ゆでた豚ブロック肉を醤油に漬け込むだけ!
恐ろしく簡単に作れるのに、味わい深く豪華な醤油漬けレシピです。

醤油で漬け込むだけなのに、しっとり柔らかな食感の豚肉は間違いない美味しさ♡
これはもうデパ地下並み!普段のおかずにはもちろん、おもてなしにもぴったりですよ。

丼やおつまみ、チャーハンの具材になどにも使えるので、たくさん作り置きしていろんなレシピを楽しみましょう♪

レシピはこちら♪

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