【夏休み】カレーのアイデアレシピ①骨付きチキンのスープカレー
いつもとは違うカレーのアイデアレシピとして、まず初めにご紹介したいのがスープカレーです！
骨付きチキンを具材に使うことで、本格手にな見た目に仕上がるうえにカレーにも旨味がプラスされるので一石二鳥♡
意外にも簡単に作れるので、夏休みの時間を使って子どもたちと一緒に作るのにおすすめしたいレシピです。
◆本格っぽいけど簡単『骨付きチキンのスープカレー』
【夏休み】カレーのアイデアレシピ②ナスのドライカレー
夏らしく食べやすいカレーといえば、ドライカレーは外せませんよね♪
ナスと玉ねぎをたっぷり使って作るドライカレーは、トマトケチャップを入れるアイデアで子供たちが大好きな味に仕上がります♡
カレーには様々なレシピがあるので、いろいろ作ってお気に入りを見つけてくださいね。
◆たっぷりナスのドライカレー
【夏休み】カレーのアイデアレシピ③ドライカレー
おうちにあるたくさんの野菜を使って作るドライカレーは、夏の暑い日でも食べやすいうえに栄養満点♪
バターを使っているので、コクがあって大人も子供も大好きな味に仕上がります♡
いつものカレーではなく、ドライカレーを作るのも一つのアイデア！
夏休みは時間があるからこそ、いろいろなレシピにチャレンジしたいですね。
◆ドライカレー
【夏休み】カレーのアイデアレシピ④ナス入り鶏むね肉の無水カレー
一時期話題を集めた“無水カレー”は、調理が簡単なので、夏休みの時間を使って子どもたちと一緒に作るのも◎
材料をすべてお鍋に入れて火にかけるだけで作れるのですが、美味しく仕上げるために一つだけ忘れてはいけないポイントがあります！
それは、鶏むね肉を最後に入れること。
このアイデア一つで美味しいカレーに仕上がりますよ♪
【夏休み】カレーのアイデアレシピ⑤豆乳のタイ風イエローカレー
最後にご紹介するのは、タイ風のイエローカレーレシピです♪
タイカレーはココナッツミルクを使って作るイメージが強いのですが、こちらのレシピでは豆乳で代用しているのが印象的！
ココナッツミルクが苦手な人でも食べやすい、マネしてみたいアイデアです。
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