これはリピしたくなる♡「トマト」を使った絶品作り置きレシピ5選

Gourmet / Recipe

仕事やお出かけ、アクティブに動くママ達の心強い救世主といえば、作り置きおかずではないでしょうか。この存在があるだけで、心も体もホッとしますよね。
今回ご紹介する作り置きレシピは、「トマト」を使った絶品おかず♡アレンジしやすいトマトのとっておきレシピをお試しください。

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黄色い花
nami
2021.07.10

【作り置き】簡単&絶品「トマト」を使ったレシピ①スコップトマトチーズハンバーグ

トマト 作り置きレシピ出典:cookien.com

スコップコロッケならぬ、『スコップハンバーグ』は、捏ねたハンバーグを成形せずに作れるお手軽レシピです♪

トマトとチーズをハンバーグに絡めれば、旨さも絶妙!
オーブン任せで焼き上げればトマトもトロトロに仕上がります。

作り置きしておけば、忙しくても贅沢ごはんが味わえますね。

◆スコップトマトチーズハンバーグ

【作り置き】簡単&絶品「トマト」を使ったレシピ②トマトときゅうりの香味ダレ

トマト 作り置きレシピ出典:www.recipe-blog.jp

食欲が落ち気味な夏にもおすすめなのが『トマトときゅうりの香味ダレ』のレシピです。

作り方も簡単で、材料を切って調味料で和えるだけ。
めんつゆのしっかりした味付けにお酢を加えてさっぱりした味わいに♪

おつまみやあと一品欲しいときなど、作り置きしておけばパッと使えて便利ですよ。

【作り置き】簡単&絶品「トマト」を使ったレシピ③牛肉とトマトの炒め煮

トマト 作り置きレシピ出典:cookien.com

牛肉のコクと旨みが広がる『牛肉とトマトの炒め煮』です。
トマトのフレッシュ感と濃厚なソースがマッチした、優しい味わいが楽しめます。

冷凍もできるので、予定が変わり食べる機会を逃す、なんてこともなく安心して保存ができます。
作り置きして、サラダを添えてワンプレート、オムレツに添えたりと、見た目もおしゃれに使えるレシピです。

◆牛肉とトマトの炒め煮

他にもおすすめの「作り置きレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

【作り置き】簡単&絶品「トマト」を使ったレシピ④チリビーンズソーセージ

トマト 作り置きレシピ出典:cookien.com

ピリ辛風味がクセになる♪トマトを使った『チリビーンズソーセージ』のレシピです。

たっぷりの野菜にミックスビーンズを使い、栄養満点なところも嬉しいですね。
ケチャップ味で食べやすく、そのまま食べてもパンにのせて焼いて食べても◎
チーズを足せばボリューム感もアップしますね。

朝ごはんにもぴったりな作り置きおかずです。

◆チリビーンズソーセージ

【作り置き】簡単&絶品「トマト」を使ったレシピ⑤トマトのだし漬け

トマト 作り置きレシピ出典:cookien.com

コロンとした見た目も可愛い『トマトのだし漬け』です。

だしがしっかりと中まで染み込み、口に入れるとじゅわっと広がる味わいは夏にもおすすめのさっぱり感。
白だしを使った上品な味付けです。

冷えたままが美味しい食べ頃なので、作り置きしてそのまま食卓に出すことができますよ。

◆トマトのだし漬け

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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nami

幼稚園生の女の子ママです。
北欧インテリアや和食器が大好きで、街中でショップを見つけるとトキメキます♪
娘とランチしたり、料理を作るのがストレス解消法で、趣味はアクセサリー作りです。
子ども用やペット用のアクセサリーを販売しつつ、いつかは大型犬と一緒に暮らしたいなぁと夢見ています。

皆様に役立つ情報を、楽しくお届けしていけたらと思います♡