“あともう一品”もお手の物♪レンジで作る「いんげん」の絶品おかず

グルメ・レシピ

急遽あともう一品のおかずを作ることになったとき、何を作るべきか焦ってしまいがち。
今回は、そうしたシーンでも慌てずに対応できるおすすめのおかずレシピをご紹介します♪
どのレシピにも共通して使うのが「いんげん」!
レンジで美味しいおかずが作れるレシピの数々は、必見ですよ!

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.06.02

レンジで作る「いんげん」のおかず①いんげんの肉巻き

レンジで簡単♪甘辛~♪いんげんの肉巻き出典:recipe.rakuten.co.jp

いんげんの下茹でさえ終わっていれば、おかずにぴったりな肉巻きもレンジで作ることができるんです♪

切ったいんげんを肉で巻いたら、調味料と一緒に耐熱容器に入れて、レンジ加熱をしましょう。
ごはんと相性抜群な甘辛味に仕上げると、子どもたちも喜ぶこと間違いなしの一品が完成します♡

◆レンジで簡単♪甘辛~♪いんげんの肉巻き

レシピはこちら♪

レンジで作る「いんげん」のおかず②かぼちゃとインゲンの煮物

☆レンジで簡単!かぼちゃとインゲンの煮物☆出典:recipe.rakuten.co.jp

かぼちゃといんげんの材料2つを使った煮物は、美味しいけれど作るのに時間がかかると思っていませんか?

そこでご紹介したいのは、忙しいママにもぴったりなシリコンスチーマーを使って、レンジ調理で作れる煮物のレシピ。

だし汁を使って味付けをすれば、時短調理でも香り高いおかずが完成しますよ♪
急遽あともう一品作りたくなったときに、ぜひ参考にしてくださいね。

◆☆レンジで簡単!かぼちゃとインゲンの煮物☆

レシピはこちら♪

レンジで作る「いんげん」のおかず③昆布入り肉じゃが

砂糖・油不使用 電子レンジで簡単!昆布入り肉じゃが出典:recipe.rakuten.co.jp

一見手が込んでいるように見える肉じゃがも、レンジ調理であっという間に作ることができるんです♪

肉じゃがの定番である肉・じゃがいも・にんじん・いんげんなどの他に、昆布をプラスすると◎
美味しくて簡単に作れる肉じゃがレシピは、おかずの主役になること間違いなしの存在感ですよ。

◆砂糖・油不使用 電子レンジで簡単!昆布入り肉じゃが

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

レンジで作る「いんげん」のおかず④鶏肉と干しいたけといんげんの含め煮風

レンジで簡単。鶏肉と干し椎茸とインゲンの含め煮風と炊き込みごはん出典:www.recipe-blog.jp

鶏肉・干ししいたけ・いんげん・にんじんと、栄養満点な食材を使って作る含め煮風のおかずは、なんとレンジ加熱だけで作ることができるんです♪

いんげんは熱が通りづらいので、あらかじめいんげんだけをレンジ加熱して、柔らかくしておくと◎

その次の段階で、改めてすべての食材と一緒にレンジ加熱をすることで、しっとり柔らかく仕上がりますよ。

ご飯によく合うおかずなので、ぜひ作ってみてくださいね♡

レシピはこちら♪

レンジで作る「いんげん」のおかず⑤煮浸し風さつま揚げといんげんのレンジ蒸し

【材料2つ】驚きの簡単さ!レンチン3分de煮浸し風さつま揚げといんげんのレンジ蒸し出典:www.recipe-blog.jp

時短で美味しいおかずを作りたいときにおすすめしたいのが、さつま揚げといんげんを使って作る煮びたし風のレンジ蒸しです。

さつま揚げにボリュームと旨味があるので、味付けはめんつゆと生姜だけでOK♪
大人も子どもも大好きな味の、おすすめレシピです。

レシピはこちら♪

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。