デパ地下に行けなくても大満足!?「レタス」で作る絶品おかずレシピ

Gourmet / Recipe

なかなか一玉を消費しきれない「レタス」は、おかずを作るときに使うと◎
今回ご紹介するレシピは、どれもデパ地下級に美味しいので、レタスを大量消費できること間違いなしですよ♪
時間がなくても大丈夫!
思い立ったら即作れる、絶品おかずレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.05.16

デパ地下並み♪「レタス」を使ったおかず①絶品チョレギサラダ

絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん 出典:recipe.rakuten.co.jp

レタスを大量消費したいときにおすすめなのが、レタスとにんじんを使って作るチョレギサラダ♪

オイスターソースを使って味付けをするので、おかずにもぴったりな一品です。
簡単に作れるのに、美味しさはデパ地下級!

食卓が華やぐ、魔法のレシピです♡

◆絶品チョレギサラダ☆我が家は焼肉屋さん

デパ地下並み♪「レタス」を使ったおかず②豚ひき肉のレタス包み

豚ひき肉のレタス包み出典:recipe.rakuten.co.jp

豚ひき肉やしいたけの水煮などを使って作る肉餡は、レタスと相性抜群♪

これならレタス一玉消費も、余裕で叶います!
これ一品で栄養満点な、優秀&デパ地下級の絶品レシピです。

もちろんご飯にかけても美味しいので、おかずにもぴったりですよ。

◆豚ひき肉のレタス包み

デパ地下並み♪「レタス」を使ったおかず③ごちそうレタス

5分で本格中華!ごちそうレタス★出典:recipe.rakuten.co.jp

片栗粉でとろみを付けたごちそうレタスは、そのまま食べてもご飯にかけても、美味しい優秀おかずレシピ♪

レタスを加熱するとかさが減るので、レタスを大量消費したい日におすすめです。

オイスターソースを使って味付けをすることで、簡単なのにデパ地下の惣菜レベルに美味しい一品が完成しますよ!

◆5分で本格中華!ごちそうレタス★

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

デパ地下並み♪「レタス」を使ったおかず④レタスの外葉の豚フライ

マヨで簡単衣つけ♪レタスの外葉の豚フライ出典:www.recipe-blog.jp

豚肉の薄切りでも、十分美味しいフライを作れます♪

牛肉とレタスの外葉ではさんで衣を付けて揚げるレシピは、食感がしっかりしていて、満足感を得られるのが◎

レタスの外葉のおかげで厚みが出て、美味しさもアップします。
コスパ抜群食材で、デパ地下級のおかずが完成しますよ。

デパ地下並み♪「レタス」を使ったおかず⑤レタスの豚巻き

レンジで楽々♪ レタスの豚巻き。出典:www.recipe-blog.jp

こちらも、レタスと豚肉を使って作るおかずレシピ♪
レタスを細く切って豚肉で巻いたら、レンジ加熱をしてしっかりと蒸らしましょう。

特製ダレを付けていただくと絶品で、まるでデパ地下の惣菜のよう……!

作り方は簡単なので、突然の「あともう一品作りたい!」にも対応できる、優秀おかずレシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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