「鶏むね肉」で作るさっぱり味のおかず5選♡疲れも吹き飛ぶ美味しさ!

グルメ・レシピ

日々おかずを作っていると、だんだん同じようなメニューになってしまうこともしばしば……。
そこで今回は、暑い季節にぴったりなさっぱり味のおかずレシピをご紹介します。
使用する食材は、「鶏むね肉」!
ヘルシー&コスパ抜群で、体調管理にもおすすめのレシピですよ♪

「鶏むね肉」で作るさっぱりおかず①鶏むね肉とれんこん炒め

さっぱりヘルシー♪鶏むね肉とレンコン炒め出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏肉とれんこんを使った炒め物は、甘酢で炒めることでさっぱりした味付けに仕上がるので、食欲を失いがちな季節にもぴったりなおかず。

しっかり食べ応えがあるのに、さっぱりしてる鶏むね肉とシャキシャキした食感のれんこんが相性抜群で、パクパク食べられますよ♪

簡単レシピなので、疲れている日でも手際よく作ることができます。

◆さっぱりヘルシー♪鶏むね肉とレンコン炒め

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「鶏むね肉」で作るさっぱりおかず②鶏むね肉のマヨポン焼き

さっぱり!やわらか♡とりマヨポン☆彡出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏むね肉はヘルシー&コスパ抜群な優秀食材ですが、一方でパサつきがちなことを懸念する人が多いのも事実です。

そこでおすすめしたいのが、鶏むね肉がパサつかずしっとり仕上がる、マヨネーズを使ったおかずレシピ♪

マヨネーズはこってりした印象ですが、ポン酢を組み合わせることで、さっぱりしていて食べやすいのが魅力的なおかずレシピです。

◆さっぱり!やわらか♡とりマヨポン☆彡

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「鶏むね肉」で作るさっぱりおかず③簡単鶏ハム

超簡単! 激ウマ鶏ハム!出典:recipe.rakuten.co.jp

お鍋の中に調味料と鶏むね肉を入れたら、じっくり煮込むだけ♪

15~20分程度の煮こみ時間で完成する鶏ハムは、ポン酢ベースで味付けをしているので、さっぱりしていておかずにピッタリなんです!

ほったらかしで作れるサッパリ鶏むね肉レシピは、暑い季節を迎える前に覚えておくと、重宝すること間違いなしですよ。

◆超簡単! 激ウマ鶏ハム!

レシピはこちら♪

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「鶏むね肉」で作るさっぱりおかず④鶏むね肉ときゅうりの梅塩昆布炒め

夏のスピードおかず【さっぱり系☆鶏むね肉ときゅうりの梅塩昆布炒め】と献立出典:www.recipe-blog.jp

おかずの定番である炒め物も、さっぱりした味にすれば、暑い日でも美味しくいただくことができますよ♪

鶏むね肉ときゅうりを一緒に炒めると、さっぱりしていて食感を楽しめるのが◎
塩昆布と梅肉を使って味付けをすると、失敗しらずで必ず美味しいおかずが完成します。

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「鶏むね肉」で作るさっぱりおかず⑤鶏むね肉の柚子風味ピカタ

レコルトエアーオーブンで!鶏むね肉のさっぱり柚子風味ピカタ♪出典:www.recipe-blog.jp

鶏むね肉に卵液をつけて、フライパンで焼いて作るピカタは、満腹感を得られるおすすめのおかずレシピ!

さっぱり味に仕上げたいときには、卵液に柚子の皮をプラスするとおすすめです♪
ほんのり柚子の香りを感じるのが◎

家族みんなが喜ぶこと間違いなしの、ヤミツキになる一品です。

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2021.04.28 UP
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