このボリューム感、子供も大満足!お弁当に最適「新玉ねぎ」のおかず

Gourmet / Recipe

甘くて美味しい「新玉ねぎ」は、お弁当のおかずを作るときの食材にも活躍する優秀食材♪
新学期のスタートとともにママの頭を悩ませるのが、お弁当のおかず作りですよね。
今回は、その悩みを一瞬で解決する、おすすめの絶品おかずレシピを特集します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.04.03

お弁当におすすめ♪「新玉ねぎ」のおかず①新玉ねぎの天ぷら

お弁当にも☆新玉ねぎの天ぷら出典:recipe.rakuten.co.jp

加熱することで甘みを増す新玉ねぎは、天ぷらにすると絶品!

天ぷら粉を使って揚げるだけのシンプルおかずレシピは、お弁当の隙間を埋めたいときにも活躍する優秀な一品です。

もちろん揚げたては絶品なので、家族で食卓を囲む日のおかずにもおすすめですよ。

◆お弁当にも 新玉ねぎの天ぷら

お弁当におすすめ♪「新玉ねぎ」のおかず②新玉ねぎとニラ入りの塩麹ビーフ

新玉ねぎとニラ入りの塩麹ビーフ(ノンオイル)出典:recipe.rakuten.co.jp

お弁当にはボリュームのあるおかずを入れたい♡という人におすすめしたいのが、新玉ねぎ・ニラ・牛肉を使った炒め物です。

牛肉は、安売りを買ってきても大丈夫!
塩麴で漬けておくことで、柔らかくなって美味しさが倍増しますよ♪

ちなみに牛肉の脂を使って炒めているので、ノンオイルなのが◎
意外にもヘルシーで、子供にも安心して食べさせることができますよ。

◆新玉ねぎとニラ入りの塩麹ビーフ(ノンオイル)

お弁当におすすめ♪「新玉ねぎ」のおかず③新玉ねぎナムル

【作り置き】加熱なしで簡単♪新玉ねぎナムル出典:recipe.rakuten.co.jp

新玉ねぎを使ってパパッとあともう一品おかずを作りたいときにおすすめしたいのが、ナムルです!

ナムルといえばもやしを使って作るイメージが強いレシピですが、実は新玉ねぎで作っても絶品なんですよ♪

作り置き可能なレシピなので、新玉ねぎを購入したら、一度にたくさん作っておくと◎
お弁当箱の隙間埋めにも役立つ、便利な一品です。

◆【作り置き】加熱なしで簡単♪新玉ねぎナムル

お弁当におすすめ♪「新玉ねぎ」のおかず④新玉ねぎ入り卵焼き

新玉ねぎ入り卵焼き/お弁当容器の内蓋洗いにキュキュットCLEAR泡スプレー出典:www.recipe-blog.jp

お弁当のおかずの定番的存在ともいえる卵焼きは、いつもは具材を入れずに作っているという人も多いのではないでしょうか。

旬な味を楽しむべく、いつもの卵焼きに新玉ねぎをプラスすると◎

シャキシャキした食感と甘味がプラスされた、ヤミツキレシピの完成です♪

お弁当におすすめ♪「新玉ねぎ」のおかず⑤新玉ねぎのピリ辛肉巻き

~ごはんがすすむ!~【新玉ねぎのピリ辛肉巻き】#簡単レシピ #作り置き #お弁当出典:www.recipe-blog.jp

最後にご紹介するのは、食べ応えがある新玉ねぎの肉巻きレシピです!

新玉ねぎは食感がある食材なので、肉巻きにするとボリューム◎
メインおかずとしても大満足の1品です♪

ピリ辛に味付けをすると、冷めても美味しさが変わらないので、お弁当に入れても安心ですよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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