5分で作る「山芋」のおかずレシピ①しめじと山芋のオイスター炒め
食べやすい大きさに切った山芋・しめじ・にんじん・ニラをフライパンで炒めたら、あとは味付けをするだけ♪
このとき使う調味料は、オイスターソース・みりん・醤油・鶏ガラスープと、おうちにあるものでOKなのが魅力的ですよね!
5分あれば簡単に作れて、ご飯と相性抜群な優秀すぎるおかずレシピです。
◆しめじと山芋のオイスター炒め
5分で作る「山芋」のおかずレシピ②山芋ステーキ
輪切りにして隠し包丁をしておいた山芋を、フライパンで両面しっかりと焼きます。
焦げ目がついてきたら、めんつゆを回し入れて、味付けをしましょう。
あとは、胡椒をたっぷり振りかければ完成♪
5分程度で作れる簡単な山芋ステーキは、満足感を得られる、おかずにぴったりな一品です!
◆山芋ステーキ
5分で作る「山芋」のおかずレシピ③山芋とベーコンの塩炒め
山芋のシャキシャキとした食感を生かしたいときには、炒め物がおすすめ!
ベーコンと一緒にフライパンでサッと炒めた山芋は、少量の塩と醤油で味付けをするだけで、想像以上の美味しさに仕上がります。
パパッと5分で作れるおかずレシピは、覚えておくと重宝しますよ♪
◆山芋とベーコンの塩炒め
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5分で作る「山芋」のおかずレシピ④チーズ入り山芋の磯辺揚げ
ひと手間加えたおつまみだって、5分もあれば作れます♪
すりおろした山芋にチーズ・ベーコン・お好みの野菜を加えたら、よくこねて揚げます。
きつね色に上がったら、海苔で巻いて食べましょう!
すりおろした山芋のふわふわ食感を堪能できる、おかずにおすすめの一品です。
5分で作る「山芋」のおかずレシピ⑤山芋・ナゲット・なすの炒め物
食べ盛りな子どもがいるご家庭におすすめしたいのは、山芋・なす・ブロッコリーなどの野菜だけでなく、ナゲットをプラスしてボリュームを付けたおかずレシピ。
食材をフライパンで炒めて味付けをすれば完成するので、5分もあれば作れるのが嬉しいですよね♪
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