レンジで作る「カリフラワー」のおかず①カリフラワーのカレー味マリネ
カリフラワーは、洗ってレンジ加熱をするだけで、食べごろの食感になります。
あとは、カレー粉・酢・砂糖・塩を和えれば、あっという間にカレー味のカリフラワーマリネの完成♪
おかずとしてはもちろん、お弁当の隙間を埋めたり家飲みのおつまみとしても、大活躍すること間違いなしのレシピです。
◆レンジで常備菜☆カリフラワーのカレー味マリネ
レンジで作る「カリフラワー」のおかず②豚ブロック肉と野菜のレンジ蒸し
食べ盛りの子どもがいるご家庭におすすめしたいのが、豚肉・カリフラワー・ブロッコリーで作るおかず。
全ての食材をレンジ加熱するだけで完成するこちらのレシピですが、お皿に盛りつけたあとに焼き肉のタレをかけることで、とにかく絶品に仕上がるんです!
やっぱり、味付けって重要♪
失敗しらずで時短で仕上がる、ママの救世主的存在の一品ですよ。
◆簡単!豚ブロック肉と3種の野菜のレンジ蒸し***
レンジで作る「カリフラワー」のおかず③ラタトゥユ
野菜をたっぷり使って作るラタトゥイユは、作り置きにも向いているので、時間があるときにたくさん作っておきたいおかず♪
こちらのレシピは、お鍋やフライパンを使わず、レンジ加熱だけで簡単に作ることができるんです!
野菜はおうちにある物なんでもOKですが、カリフラワーやニンジンなど、食べ応えのあるものを使うと美味しく仕上がりますよ。
◆にんにくの風味が夏の元気!レンジでチンのラタトゥユ
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!
レンジで作る「カリフラワー」のおかず④カリフラワーとベーコンのガーリックペパー炒め
相性抜群なカリフラワーとベーコンを使って作る炒め物は、ヤミツキになる美味しさが魅力的♪
炒め物といえば、フライパンを使って作るイメージが強いのですが、こちらのレシピだったらレンジ加熱で簡単に調理が可能です。
ボリューム満点で、おかずにぴったり!
市販の調味料を駆使すれば、本格的な味に仕上がりますよ。
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。