「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ①プチ・シュー・ファルシー
「シュー・ファルシー」とは、フランス風のロールキャベツのこと。ロールキャベツは、日本でもおかずの定番ですよね♪
ひき肉で作った肉ダネの中にうずらの卵を入れたら、千切りしたキャベツで包み込みましょう。
ひき肉は、豚肉を使うと◎
フライパンでじっくり蒸し焼きにしたら、レンジ加熱で作ったオリジナルソースをかけて完成です。
◆巣ごもりきゃべつの プチ・シュー・ファルシー
「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ②八宝菜
うずらの卵と豚肉と聞いて、まず思い浮かぶのは八宝菜！
キクラゲやむきエビ、おうちにある野菜を使って作る八宝菜は、調味料の組み合わせ次第で旨味がグンとアップします。
ボリューム満点なおかずなので、食べ盛りな子どもがいるご家庭にもおすすめしたいレシピです。
◆味覇でつくる八宝菜
「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ③豚バラブロックとうずらの卵の串揚げ
うずらの卵と豚肉を串刺しにしたら、衣をつけてカラッと揚げるだけ！
簡単ですが、満足感が高いおかずとしてご紹介したいのが串揚げです。
豚肉は、ばら肉を使うと◎
ジューシー&ボリューム満点で、おつまみにもおすすめしたい一品です。
◆ガッツリ系 豚バラブロックの串揚げ
他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん！気になる方は、こちらをチェック！
「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ④豚肉とうずらの卵のケチャップミートボール
豚肉で作った肉団子とうずらの卵を使って作るケチャップ炒めは、コロコロとした見た目が可愛らしく、お弁当のおかずにもピッタリ！
豚肉は、ひき肉ではなくこま肉がおすすめです♪
混ぜたりこねたりする必要がなく、簡単に肉団子を作ることができますよ。
「うずらの卵×豚肉」のおかずレシピ⑤豚ロース肉とうずらの卵の即席角煮
豚肉とうずらの卵を使った即席角煮は、短時間で作れるのに味がしっかり染み込むのが◎
時短で作れてボリュームのあるおかずのレシピは、覚えておいて損はありませんよ♪
時短で作れる最大の秘訣が、ブロック肉ではなく薄切り肉を使うこと！
味が良く染み込むうえに、想像以上にボリュームがあり、満足感のあるおかずが完成します。
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