家族みんなが「かぶ」の虜に!?レンジで簡単♪絶品おかずレシピ5選

グルメ・レシピ

旬の食材を家族で美味しく食べたいけれど、「かぶ」の調理は難しいと思っていませんか?
今回ご紹介するのは、レンジで調理ができる、楽ちん過ぎるかぶを使ったおかずレシピです。
これはもう、何度もリピートすること間違いなし!
おかず作りに悩んだ日に、ぜひ作ってみてくださいね。

秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.03.08

レンジで作る「かぶ」のおかずレシピ①かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味

レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味出典:recipe.rakuten.co.jp

かぶを丸ごと使えば、ヘルシーなのに食べ応えのあるおかずを作ることができるんです!

頭とおしりを切り落として、8等分に切れ目を入れたかぶの上にバターを乗せたら、レンジで加熱をしましょう。

切れ目が自然に開いてきたらレンジから取り出し、かつお節・小ねぎを盛り付け、醤油をかけて完成です♪

◆レンジで3分!かぶの丸ごと蒸し バター醤油風味

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レンジで作る「かぶ」のおかずレシピ②かぶの白みそソース

もう一品という時に☆簡単すぎる!かぶの白みそソース出典:recipe.rakuten.co.jp

茎を1.5cセンチ程度残して厚めに皮を剥いたかぶは、よく洗ってラップに包み、レンジ加熱をします。

白みそソースもレンジで作れるので簡単♪

これをお皿に盛り付ければ、まるでフレンチレストランのような、本格的で美味しいおかずが完成しますよ!

◆もう一品という時に☆簡単すぎる!かぶの白みそソース

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レンジで作る「かぶ」のおかずレシピ③ベーコンとかぶのスープ

電子レンジ(^^)ベーコンとかぶのゴロゴロスープ♪出典:recipe.rakuten.co.jp

かぶをたくさん使って作るスープは、食べ応えがあっておかずに◎
かぶとベーコンをレンジで加熱して作るスープは、時短で作れることに驚くこと間違いなしです!

かぶは熱の通りが早く、加熱するととろみが出るので、スープを作るのにぴったりな食材ですよ。

◆電子レンジ(^^)ベーコンとかぶのゴロゴロスープ♪

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レンジで作る「かぶ」のおかずレシピ④かぶのカニカマあんかけ

電子レンジで簡単・かぶのカニカマあんかけ出典:www.recipe-blog.jp

大きめに切ったかぶを使ったカニカマあんかけは、ボリューム満点でおかずにぴったり。

一見手が込んでいるように見えるのですが、なんと一度のレンジ加熱で作れる超簡単レシピなんです♪

かぶの食感とカニカマの旨味が相まって、ヤミツキになること間違いなし!

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レンジで作る「かぶ」のおかずレシピ⑤鶏団子とかぶの白だしあん

レンジで簡単!*鶏団子とかぶの白だしあん*出典:www.recipe-blog.jp

手作りの鶏団子とかぶを使って作る白だしあんは、かぶの食感と優しい味、鶏の旨味を楽しめるのが◎

「じっくり煮込んで作るのでは、時間がかかりそう……。」と思ってしまうほどに完成度の高いおかずですが、なんとレンジ加熱で作ることができるんです♪

これは、リピート決定!
大人も子どもも、大満足のおかずレシピです。

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