【ふるさと納税】美味しい牛肉を選ぶコツ♡高級牛や高還元率のものも!

グルメ・レシピ

ふるさと納税の返礼品には、美味しい牛肉がたくさんあります。普段なかなか手が出なくても、ふるさと納税の返礼品としてなら、ちょっと高級なブランド牛を楽しむのもありですよね♪
ここでは、牛肉の選び方やおすすめの返礼品をランキング形式でご紹介。ふるさと納税でお得に美味しい牛肉を取り寄せてみましょう!

ふるさと納税でおすすめの牛肉の返礼品を選びましょう!

箱に詰められた牛肉出典:www.shutterstock.com

牛肉は、ふるさと納税で人気の高い返礼品の一つです。
普段食べるのはもちろん、いつもは買わないような高級牛肉でイベントを楽しむのもいいですね。

ふるさと納税の返礼品では、各地の牛肉を食べたり、いろいろな部位を味わったり、ブランド牛を堪能できます。

なかにはコスパよく、大量に美味しい牛肉をゲットできることも♡

ふるさと納税で美味しい牛肉を選ぶ5つのポイント

牛出典:www.shutterstock.com

ふるさと納税の返礼品で人気の高い牛肉は、需要があるがゆえに、その数も莫大です。
ここでは、そんな牛肉の返礼品の選び方のポイントをご紹介します。
牛肉と一口にいっても、いろいろな種類や調理方法、部位などがありますので、そこから自分の希望にあったものを選んで、美味しい牛肉を楽しみましょう♡

ポイント①コスパ・還元率などのお得度

コスパ出典:www.shutterstock.com

牛肉の返礼品を選ぶときに、コスパを重視するなら還元率をチェックしてみてください。

還元率=(市場価格÷ふるさと納税額)×100

牛肉もいろいろな種類がありますので、還元率だけを目安にするのはおすすめしません。
なぜなら、返礼品にも少なからず当たり・ハズレがあるから。

ただ返礼品は、そもそも自治体が寄附のお礼として送っているもの。
つまり、その自治体の顔にもなるため、良くないものが入っていることは自らの顔に泥をぬるようなものです。
還元率が高すぎると、その理由を勘ぐってしまうこともありますが、自治体やその事業者の営業努力によるところも大いにあるでしょう。

ですので、返礼品で牛肉を選ぶときは還元率の他にも、ふるさと納税サイトなどに掲載されている口コミや評判などを参考にしてから、寄附を決めたほうが安心ですよ。

ポイント②ブランド牛を選ぼう!最高級のA5等級の牛肉もある?

ブランド牛のお肉出典:www.shutterstock.com

ふるさと納税の返礼品には、たくさんの牛肉が取り扱われており、なかには有名なブランド牛もありますよ。
以下9種類は、ブランド牛のなかでもその歴史と伝統、品質、地域との結びつきを国に評価され、地理的表示(GI)に登録された牛の銘柄です。

  • 但馬牛
  • 神戸ビーフ
  • 特産松阪牛
  • 米沢牛
  • 前沢牛
  • 宮崎牛
  • 近江牛
  • 鹿児島黒牛
  • くまもとあか牛

また格付け最高A5等級の牛肉を、取り扱う自治体もあります。
牛肉の格付けは、脂肪や肉の量、色、つや、肉のしまり具合、霜降り具合などを総合的に判断したもの
産地が同じでも、A5等級にランク付けされる牛肉はそれほど多くありません。

普段あまり手にしないようなブランド牛やA5等級の牛肉は、イベントのときに家族で味わうのもおすすめです♪

ただふるさと納税の返礼品は、到着までに数週間〜数ヶ月かかることがあります。
寄附する際には到着時期を確認し、イベントに間に合うように手配しましょう。

ポイント③料理別!すき焼き・ステーキ・しゃぶしゃぶ・ハンバーグなど

すき焼き出典:www.shutterstock.com

牛肉と一口にいっても、牛肉を使う料理はたくさんあります。

  • すき焼き
  • ステーキ
  • しゃぶしゃぶ
  • 焼肉
  • もつ鍋
  • ハンバーグ

などなど。

それぞれ調理方法や食べ方が異なりますが、返礼品の時点で、すでに調理別に分かれているものも多いですよ。
調理別の返礼品を選べば、家での料理も簡単にできますね。

なお牛肉が冷凍で送られてきた場合は、解凍方法に注意が必要です!
冷凍牛のまま調理すると、旨味たっぷりの肉汁がそのまま流れでてしまうことも……。

そんなときに簡単にできる解凍方法は、調理前に冷蔵庫に移し自然解凍すること
肉の大きさによって解凍にかかる時間は違いますが、12時間以上かけてゆっくり行うのがおすすめです。
そうすることで外との温度差を極力無くし、肉汁の流出を防ぐことができますよ。

ポイント④部位別!ヒレ・牛タン・赤身・切り落としなど

牛肉のかたまり出典:www.shutterstock.com

ふるさと納税の返礼品として取り扱われている牛肉には、いろんな部位があります

  • ヒレ
  • 牛タン
  • カルビ
  • モモ
  • ロース
  • 赤身肉
  • 切り落とし肉
  • ブロック肉

などなど。

いろいろな料理に使える切り落とし肉やヘルシーな赤身肉、煮物にしても美味しいブロック肉などもいいですね。

焼肉なら、さまざまな部位を楽しむのもおすすめ。
産地の違うカルビを食べ比べたり、お家焼肉では食べられない珍しい部位を味わったり、そんな選び方をしてもおもしろそうです。

ポイント⑤定期便で牛肉を楽しむ

宅配出典:www.shutterstock.com

ふるさと納税の牛肉の返礼品のなかには、定期便対応しているものがあります
定期便は、定期的に牛肉を送ってくれるサービス。
ステーキ肉だったり、焼肉だったり、毎月送ってくれたり、隔月だったり、定期便にもさまざまな種類が存在します。

定期便は定期的に牛肉を楽しめるのでおすすめですが、回数が多かったり、高級牛だったりする場合、寄付金額も高額傾向にあります。
自分の寄付額の上限とも相談しながら、決めてくださいね。

ふるさと納税のおすすめ牛肉ランキング!

牧場で草をはむ牛出典:www.shutterstock.com

ここでは、ふるさと納税の返礼品でおすすめの牛肉をランキング形式でご紹介します!

実際にふるさと納税サイトでも人気の高い牛肉の返礼品を、還元率や産地の評判なども考慮して独自にランク付け。
焼肉用の牛肉やハンバーグなどの加工品までいろいろ取り上げていますので、ぜひご覧ください!

第5位 鹿児島県産精肉堪能6か月お届けコース(鹿児島県鹿児島市)

鹿児島県鹿児島市ふるさと納税出典:item.rakuten.co.jp

こちらは、鹿児島県鹿児島市の返礼品・お肉の定期便でナンバーワンのコースです。
6か月に渡り、毎月美味しいお肉を楽しめます。
鹿児島県産の黒毛和牛を中心に、黒豚や赤鶏まで味わえる大満足の定期便です。

牛肉は、ステーキ・焼肉・すき焼き・切り落とし肉など、バラエティに富んだコースになっているのも嬉しいポイント。
口コミの評価も高いので、お肉の定期便で迷っている方におすすめですよ♪

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第4位 佐賀牛ロースステーキ用500g(佐賀県嬉野市)

佐賀県嬉野市ふるさと納税出典:item.rakuten.co.jp

こちらは、佐賀県嬉野市の返礼品・佐賀牛ロースステーキ肉です。
還元率はおよそ63%で、お得度の高い牛肉の返礼品です。

「佐賀牛」は、選別された高品質な牛肉だけが名乗ることができる佐賀県のブランド牛です。
お肉は500gありますので、家族で楽しむことができるサイズ感ですね。

ステーキ用ですが、食べやすい大きさに切って、バーベキューや焼肉のようにして食べるのもおすすめです♪

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第3位 淡路玉ねぎたっぷりハンバーグ(兵庫県洲本市)

兵庫県洲本市ふるさと納税出典:item.rakuten.co.jp

こちらは、兵庫県洲本市の返礼品・淡路玉ねぎをたっぷり使って作られたハンバーグです。還元率はおよそ55%!内訳はハンバーグ8個に、ハンバーグソースまでついてきます。

お肉はもちろん、玉ねぎの旨味もたっぷりで、リピーターも多いこちらのハンバーグ。
また、調理方法も湯煎のみという手軽さも魅力ですね。

人気の高い返礼品のため、場合によっては、1~2か月待つこともあるほどだそうですよ。

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第2位 宮崎牛モモウデ焼肉800g黒たれ付(宮崎県都城市)

宮崎県都城市ふるさと納税出典:item.rakuten.co.jp

こちらは、宮崎県都城市の返礼品・タレ付き宮崎牛モモウデ焼肉セットです。
還元率はおよそ41%で、これまでに計2万セットが受付されている超人気の返礼品です。

口コミを見ても、「美味しい」「また食べたい」などという高評価が並んでいますよ。

なお、牛肉はA4ランクの宮崎牛で、モモ肉とウデ肉がそれぞれ400gという内訳。
さらに、セットには焼肉用のタレもついています。

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第1位 黒毛和牛 切り落とし1kg A4〜A5ランク(熊本県天草市)

熊本県天草市ふるさと納税出典:item.rakuten.co.jp

こちらは、熊本県天草市の返礼品、A4〜A5ランクの黒毛和牛切り落とし1kgです。
還元率はおよそ58%で、お得度も高めです。

1kgと大容量ですが、500g×2パックで送られてくるため、分けて食べることも可能。
また、切り落としですので、いろいろな料理に使えて便利ですね♡

ただし、人気の返礼品のため、発送までに時間がかかることもあるようですので、あらかじめ発送時期をチェックしておいたほうがいいでしょう。

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ふるさと納税で美味しい牛肉を堪能♪

いろいろな部位の霜降り牛肉出典:www.shutterstock.com

ふるさと納税の返礼品で牛肉を選びたいときは、自分の希望に沿って、数ある返礼品のなかから絞っていきましょう♪
寄附前に、他の人の口コミやお得度のチェックも忘れずに行うことで、当たりハズレも少なくなりますよ。
ぜひ、ふるさと納税で美味しい牛肉を取り寄せてみてくださいね!

2021.03.22 UP
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