トースターで作る「ちくわの磯部揚げ」って?
家族みんなが大好きな「ちくわの磯部揚げ」。青のりの風味がマッチして、おかずやおつまみにも最適です。
混ぜて揚げるだけ、と一見簡単そうなレシピではありますが、揚げ物って忙しい日々にはちょっと大変。
そんな忙しいママにおすすめしたいのが、トースターの活用です♡
洗い物も少なく済み、負担も軽くなるのでとってもおすすめ♪
混ぜて焼くだけなので、「ちくわの磯部揚げ」風の1品を気軽に作ることができますよ。
価格も手頃で調理もしやすい万能食材のちくわを使い、簡単レシピに挑戦してみましょう!
レシピに必要な材料をチェック♪
《材料》
- ちくわ 1袋(4.5本)
- マヨネーズ 大さじ3◎
- 青のり 大さじ1◎
- 粉チーズ 大さじ1◎
- 水 大さじ1◎
材料は以上です!小麦粉は使いません。
たったこれだけで、ボリューム満点の「ちくわの磯部焼き」が完成してしまいます♡
トースターで作る「ちくわの磯部揚げ」の作り方をご紹介♪
それでは、レシピの工程を順番にご紹介します。
①ちくわは斜め切りにします。
この切り方でしたら小さいお子さんでも食べやすいですね♪
②◎の調味料をボールなどに入れ、全て混ぜ合わせておきます。
③混ぜ合わせた◎に、斜め切りしたちくわを投入。生地がちくわに絡むように、しっかり混ぜます。
④トースターの天板にアルミホイルを敷き、ちくわが重ならないように並べます。
⑤綺麗な焼き色がつくまで、トースターで7、8分焼きます。
トースターの機種によって焼き加減が変わりますので、様子を見ながら焼いていきましょう。
焼いた後にまだ生地がくっついたり、べちょべちょしているようでしたら焼時間を少し延長すると良いそうです♪
こんがりと綺麗に焼けたら、「ちくわの磯部焼き」の完成です♡
とっても簡単で、あと一品足りない時にもサッと作れてしまいます。お酒のおつまみにもぴったりです。
油で揚げずに調理できるので、手間もかからず後片付けも楽チン♪
トースターにお任せしている間、他の料理の準備も進められますよね♡
手軽に作れる「ちくわの磯部焼き」、ぜひ試してみてくださいね!
記事中でご紹介したお写真は、@mint.aomamaさんから許可をいただき使用しております。ありがとうございます♡
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