これなら、家族全員が大満足!「白菜×挽き肉」の絶品おかず5選

グルメ・レシピ

美味しくて食べ応えのあるおかずを作りたいけれど、コスパも重視したいのが本音……。
それなら、「白菜×挽き肉」を使って作るおかずレシピにチャレンジしてみませんか?
どれも主役級の存在感のあるレシピなのに、コスパ抜群なのが◎
早速、おすすめレシピをご紹介します♪

「白菜×挽き肉」で作るおかず①白菜と鶏団子のクリーム煮

【牛乳でお手軽に!】白菜と鶏団子のクリーム煮出典:recipe.rakuten.co.jp

鶏挽き肉を使って作る肉団子のクリーム煮は、スープまで楽しめるのが魅力♪

大人も子どもも大好きなクリーム煮は、白菜としめじを入れて具だくさんにすることで、栄養満点でボリューム感のあるおかずに仕上がります。

これ一品で、満足感が高まること間違いなしですよ!

◆【牛乳でお手軽に!】白菜と鶏団子のクリーム煮

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「白菜×挽き肉」で作るおかず②焼き餃子

とまらなくなる焼き餃子!出典:recipe.rakuten.co.jp

たくさん作っても、即完売しそう!
絶品焼き餃子は、食卓にたくさん並べて、家族みんなで楽しみたいですよね。

白菜とキャベツを両方使うと、食感が楽しめるので◎
挽き肉を使って肉ダネを作ったら、包んでフライパンで焼きましょう♪

おかず作りに悩んだときに、ぜひ作ってみてほしいレシピです。

◆とまらなくなる焼き餃子!

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「白菜×挽き肉」で作るおかず③麻婆白菜

ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆出典:recipe.rakuten.co.jp

麻婆豆腐や麻婆ナスはよく作るけれど、麻婆白菜は初めてかも!?
鮮度の高いレシピですが、実はこれがヤミツキになる美味しさなんです♪

市販のレトルト調味料を使わなくても、豆板醤を使えば、あっという間に上手に味付けができますよ。

白菜と挽き肉があったら、ぜひ作ってみてくださいね。
そのままおかずとして食べても、ごはんにかけて食べても美味しいですよ♡

◆ご飯がすすむ♪ 麻婆白菜☆

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他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

「白菜×挽き肉」で作るおかず④白菜と挽き肉の味噌炒め

白菜とひき肉の味噌炒め出典:www.recipe-blog.jp

食べ応えがあって、ご飯と相性のいい味に仕上げたいときにおすすめしたいのが、味噌炒めです。

白菜・挽き肉・しめじを使って作る炒め物は、おかずにぴったりな一品♪

フライパンひとつで調理が完結するので、時間がない日でもパパッと作ることができますよ。
レシピ通りに作るのはもちろん、コチュジャンを入れてピリ辛にしても◎

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「白菜×挽き肉」で作るおかず⑤白菜と鶏挽き肉のミルフィーユ鍋

【レシピ】白菜と鶏ひき肉のミルフィーユ鍋出典:www.recipe-blog.jp

白菜を使ったミルフィーユ鍋は、冬のおかずの定番ですよね♪

ミルフィーユ鍋は薄切り肉を使うのが一般的ですが、こちらのレシピでは挽き肉を使っているのがポイント。

すぐに味が染み込んで、食べやすいのが魅力です!

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