底なしの美味しさに驚愕!5分で完成♪「セロリ」で作る絶品おかず5選

Gourmet / Recipe

夕食を作っているときに、時間がないけれど、どうしてもあともう一品欲しい!という気持ちになったことはありませんか?
限られた時間で豪華な主役級のおかずを作るのは難しいですが、副菜程度だったら、5分あればパパッと作ることができますよ♪
今回は、栄養満点で食感が楽しい「セロリ」を使って作るおかずレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2021.02.10

5分で完成!「セロリ」で作るおかず①セロリとさつま揚げの炒め物

簡単美味しい節約レシピ!セロリとさつま揚げの炒め物出典:recipe.rakuten.co.jp

食感を楽しめるセロリと、旨味が詰まったさつま揚げを使った炒め物は、5分あれば作れる簡単レシピなのに、食べ応えがあるのが◎

食べ盛りの子どもがいるご家庭や、急遽もう一品作りたいというときのおかずにぴったりなレシピです。

フライパンで材料2つを炒めたあと、味付けをし、いりごまを絡めるだけで完成♪

◆簡単美味しい節約レシピ!セロリとさつま揚げの炒め物

5分で完成!「セロリ」で作るおかず②牛肉とセロリの炒め物

5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪出典:recipe.rakuten.co.jp

扱いやすい牛肉の切り落としを手に入れたら、セロリとパプリカを使って、炒め物を作ってみませんか?

どの食材も食べ応えがあって、香り高いのが◎

味付けはオイスターソースだけでOKなので、5分もあれば完成します。
時短でおかずを作りたいときに、おすすめしたい一品です♪

◆5分❤牛肉の切り落とし&セロリのオイスターソース♪

5分で完成!「セロリ」で作るおかず③セロリとにんじんのきんぴら

ヘルシーで美味しい♪セロリとニンジンのきんぴら出典:recipe.rakuten.co.jp

セロリとにんじんを使って作るきんぴらは、いつもとはまた違った味でご飯のおかずに◎

醤油・みりん・酒を使って味付けをするのでいつもと調理法は大差ないのですが、使用する野菜が変わると、違った表情を楽しめます。

5分程度で仕上がって、彩りがきれいなのがポイント!
食卓に並べると、パッと華やかに見えますよ♪

◆ヘルシーで美味しい♪セロリとニンジンのきんぴら

他にもおすすめの「おかずレシピ」がたくさん!気になる方は、こちらをチェック!

5分で完成!「セロリ」で作るおかず④セロリと豚肉の塩麹炒め

セロリと豚肉の塩麹炒め出典:www.recipe-blog.jp

豚肉とセロリに塩麴を揉みこんで少し置いたら、これをフライパンで炒めましょう。

たったこれだけの工程で完成するおかずは、5分あれば作れるので、時間がない日にもおすすめ!

塩麴のおかげでお肉が柔らかく、食べやすい味に仕上がりますよ♪

5分で完成!「セロリ」で作るおかず⑤セロリとえりんぎの黒ごま和え

レンジで簡単☆セロリとえりんぎの黒ごま和え出典:www.recipe-blog.jp

セロリとエリンギをレンジ加熱して作る黒ごま和えは、夕食のおかずや箸休めに最適なレシピ♪
材料2つをレンジで加熱して粗熱を取ったあとに、味付けするだけでOK!

5分あれば完成するので、時間がないときでもパパッと作ることができますよ。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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