フライパンで簡単!「しらたき」で作る罪悪感ゼロのおかずレシピ5つ

Gourmet / Recipe

低コスト&低カロリーなしらたきは、おかずを作るときに使うと、程よくかさましができるので便利ですよね♪
今回ご紹介するのは、フライパン一つで完成する、忙しい日にぴったりなおかずのレシピです。
時短で作れる絶品レシピの数々は、必見ですよ!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.12.02

フライパンで作る「しらたき」のおかず①無水肉じゃが

フライパンで!ホクホク無水肉じゃが出典:recipe.rakuten.co.jp

肉じゃがはお鍋を使って作るイメージが強いのですが、実はフライパンでも調理が可能!

無水で作る肉じゃがは、じゃがいもが煮崩れせず、きれいに仕上がるのが魅力的です。

しらたきにもしっかりが味が染み込んだら、完成♪
家族みんなが喜ぶ、主役級のおかずレシピです。

◆フライパンで!ホクホク無水肉じゃが

フライパンで作る「しらたき」のおかず②関東風すき焼き

フライパンで作る!関東風すき焼き出典:recipe.rakuten.co.jp

すき焼き鍋を持っていないご家庭でも、フライパンがあればすき焼きが作れますよ!

あらかじめ割り下を作っておけば、味付けに手こずる心配もなく、ササッと美味しいおかずを作ることができるんです♪

牛肉やしらたきなど定番の具材を使ったすき焼きは、家族みんなで食卓を囲んでいただくと美味しさが増しますよね。

◆フライパンで作る!関東風すき焼き

フライパンで作る「しらたき」のおかず③肉豆腐

フライパンで◎ホッとする味の肉豆腐出典:recipe.rakuten.co.jp

すき焼きに似た肉豆腐ですが、すき焼きよりも甘味が少ないので、おかずとしてだけでなくお酒のおつまみにも◎

こちらのレシピはお鍋ではなくフライパンを使うので、忙しい時でも時短で作れるが魅力です。

豆腐にしっかりと焼き目を付けてしらたきに味を染み込ませたら、絶品な肉豆腐の完成♪

◆フライパンで◎ホッとする味の肉豆腐

フライパンで作る「しらたき」のおかず④しらたきとごぼうのチーズ炒め

しらたきとごぼうのチーズ炒め出典:www.recipe-blog.jp

フライパンで作るおかずといえば、やっぱり炒め物ですよね!

こちらのレシピでは、しらたきとささがきごぼうを、顆粒コンソメ・粉チーズで炒めています。
仕上げに卵黄を乗せれば、あっという間に絶品おかずの完成♪

お腹が空いている時に大満足できること間違いなしの、クセになる美味しさです。

フライパンで作る「しらたき」のおかず⑤すき焼き風煮込み

すき焼き風*煮込み出典:www.recipe-blog.jp

フライパンさえあれば、炒める→煮るの流れを一つで完結できるので便利!

すき焼き風に甘辛く味付けをしたすき焼き風煮込みは、大人も子どもも大好きな味のおかずです。

牛肉・豆腐・野菜・しらたき……と様々な食材を使った栄養満点なレシピは、体が芯から温まる、寒い時期におすすめです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
メール* eriusa0325@gmail.com
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