やみつき“ポリポリ大根”♡気がついたら1本消費!?簡単&絶品レシピ

Gourmet / Recipe

寒くなると甘味が増して美味しくなる大根ですが、1本購入するとなかなか消費できずに、困ってしまいがち。
そこで今回ご紹介するのが、簡単に作れて美味しい「ポリポリ大根」のレシピです。
時間がない日でも時短で作れる、おすすめレシピの数々は必見ですよ!

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.11.11

やみつき!ポリポリ大根のレシピ①無限大根

ポリポリやみつき!無限大根出典:recipe.rakuten.co.jp

塩もみした大根に、ごま油×塩こんぶをかけるだけ♪

簡単に作れるポリポリした食感が魅力の無限大根は、あっという間に一本完食してしまいそうなほどの美味しさ!

難しい工程がなく簡単なので、誰でも失敗せずに作ることができますよ。

◆ポリポリやみつき!無限大根

やみつき!ポリポリ大根のレシピ②★大根のピザ

★大根で簡単、ポリポリ食感のピザ★糖質オフ、ロカボ出典:recipe.rakuten.co.jp

糖質オフのピザは、生地から作るのでおうちで作るのは難しいですよね。

だからこそ、ぜひ作ってみてほしいのがこちらのレシピです。

なんと、生地に使用しているのは薄く輪切りにした大根!
いつもピザを作るときに使っている食材を乗せて焼けば、パリパリ&ポリポリ食感を楽しめる絶品ピザが完成します。

◆★大根で簡単、ポリポリ食感のピザ★糖質オフ、ロカボ

やみつき!ポリポリ大根のレシピ③大根とキュウリのサラダ

大根とキュウリのお手軽サラダ出典:recipe.rakuten.co.jp

大根ときゅうりの材料2つで作れるサラダレシピは、とにかく簡単なのが◎

大根ときゅうりを千切りにしたら、水に浸しておきましょう。
しばらくしたら水気をしっかりと切って、酢と醤油をかけるだけで完成♪

ポリポリとした食感が楽しい、おかずにもおつまみにもおすすめのレシピです。

◆大根とキュウリのお手軽サラダ

やみつき!ポリポリ大根のレシピ④大根のきな粉スナック

ポリポリ♪大根のきな粉スナック出典:www.recipe-blog.jp

意外ですが、大根を使ったスイーツが美味しいんです!

作り方はシンプルで、大根をサイコロ状にカットしたら、後はきな粉を和えるだけ♪

ポリポリとした食感ときな粉の甘みがマッチした、やみつきになるヘルシースイーツレシピです。

やみつき!ポリポリ大根のレシピ⑤ポリポリ大根のスタミナ漬け

ポリポリ大根のスタミナ漬け【#作り置き #お弁当 #切って漬けるだけ #無限 #やみつき #大量消費 #おつまみ #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

大根を切って漬けるだけと超簡単なのに、やめられなくなるほど美味しいのがこちらのレシピです。

美味しさの秘訣は、その味付け!醤油や砂糖だけでなく、ニンニクチューブをプラスしているのが◎

レシピの分量通りに配合した調味料をポリ袋に入れたら、後は細切りにした大根を入れて、漬けておくだけでOK♪
特製の味付けで作ったポリポリ大根のスタミナ漬けは、家飲みのおつまみに最適な絶品レシピです。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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