フライパンで焼くだけ♡エリンギを使ったおかず①ピーマンとエリンギとそぼろの和風炒め煮
エリンギだけでなく、ひき肉とピーマンを一緒にフライパンで炒めれば、簡単に美味しいそぼろを作ることができます!
ご飯のおかずとして相性抜群なそぼろは、市販のものでも良いのですが、手作りをしておくと、子どもたちも喜ぶこと間違いなし♪
ピーマンを入れることで彩がきれいになるので、お弁当のおかずにもおすすめですよ。
◆ご飯が進む!ピーマンとエリンギとそぼろの和風炒め煮
フライパンで焼くだけ♡エリンギを使ったおかず②鯖のにんにくしょうが焼き
魚料理は、レパートリーが少なくて焼き魚ばかりになってしまいがち。
そこでおすすめしたいのが、フライパンで作る鯖のにんにくしょうが焼きです!
甘辛いタレをよく絡ませることで、サバの生臭さが消されて◎
付け合わせは、このタレによく合うエリンギがおすすめです♪
◆ご飯に合う!簡単こってり鯖のにんにくしょうが焼き
フライパンで焼くだけ♡エリンギを使ったおかず③カキの簡単トマト鍋
家族で食卓を囲むときの定番のおかずといえば、鍋!
秋に食べたいカキなべは、実はフライパンを使って作ることができるんです。
野菜をたっぷり入れて、後はエリンギなどのきのこ類を入れれば、美味しくて栄養満点で満足度の高い仕上がりに♪
みんなで食卓を囲む日に、ぜひ作ってみてくださいね。
◆オリーブ香る!フライパンで作るカキの簡単トマト鍋
フライパンで焼くだけ♡エリンギを使ったおかず④茄子とエリンギの味噌バター炒め
好相性なエリンギとなすの材料2つで作るのは、味噌バター炒め!
食材同士だけでなく調味料との相性も良く、夕食のおかずとして作ったら、即完売間違いなしの美味しさです♪
フライパンでサッと炒めるだけで作れるので、時短で完成するのが◎
忙しい日に、ぜひ参考にしてほしいレシピです。
フライパンで焼くだけ♡エリンギを使ったおかず⑤ホタテとエリンギのエスカルゴバター風
おうちがフレンチレストランに♪
節約食材のエリンギが、高級食材の様に仕上がるこちらのレシピは、フライパンを使って簡単に作れるのが最大の魅力!
家族のお誕生日などに作りたい、おすすめのおしゃれおかずレシピです。
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