これは箸が進みすぎる♪ピーマンと豚肉で作る今夜のおかずレシピ5選

グルメ・レシピ

ピーマンと豚肉と言えば、炒め物や肉詰めといった、おかずメニューの定番食材。
冷蔵庫に常備している方も多いですよね♪
今回はピーマンと豚肉で作る、お箸が進むおかずのレシピをご紹介します!

今夜のおかずはボリューム満点♪“ピーマン×豚肉”の絶品レシピ①めんつゆで簡単炒め煮

ピーマンと豚肉で作るおかずのレシピ出典:www.recipe-blog.jp

まずご紹介するのは、味付けに使う調味料はめんつゆのみというお手軽レシピ♪

豚肉とピーマンの他に、細切りにしたじゃがいもを加えることで、ボリューム満点のおかずに!

お好みでしょうがやにんにくをプラスすれば、ますます食欲がそそられる一品になりますよ。

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今夜のおかずはボリューム満点♪“ピーマン×豚肉”の絶品レシピ②甜麺醤いらずの回鍋肉

ピーマンと豚肉で作るおかずのレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

豚肉だけでなく、ピーマンやキャベツといった野菜もたっぷり摂れるおかず「回鍋肉」。

中華料理の味付けによく使われる、甘い味噌「甜麺醤」がなくても簡単に作れるレシピがこちら。

家にある味噌や砂糖を使ってしっかりと味付けをするので、野菜嫌いなお子さんも食べやすいかも♪

◆甜麺醤なしで出来る!簡単 ホイコーロー

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今夜のおかずはボリューム満点♪“ピーマン×豚肉”の絶品レシピ③お肉だけをぎっしり詰め込んで

ピーマンと豚肉で作るおかずのレシピ出典:www.recipe-blog.jp

ピーマンの肉詰めと言えば、種にみじん切りにした玉ねぎなどを入れる方も多いと思いますが、こちらのレシピでは豚のひき肉のみを使用。
とことんお肉を堪能することができますよ♪

ピーマンの他に、彩りを加えてくれるパプリカを使うのもおすすめですよ。

冷めても美味しいから、お弁当のおかずにもGOOD!

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今夜のおかずはボリューム満点♪“ピーマン×豚肉”の絶品レシピ④揚げ焼きで簡単酢豚

ピーマンと豚肉で作るおかずのレシピ出典:recipe.rakuten.co.jp

中華料理の定番「酢豚」も、他のおかずレシピのようにお肉と野菜をたくさん食べることができ、ボリューム感も文句なしの一品♪

揚げずに揚げ焼きにすることで、手間を省いて簡単に作れるだけでなく、カロリーダウンも期待できそう!

◆超かんたん♪中華の定番「酢豚」…味は保証付き

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今夜のおかずはボリューム満点♪“ピーマン×豚肉”の絶品レシピ⑤ピーマンの肉巻き

ピーマンと豚肉で作るおかずのレシピ出典:www.recipe-blog.jp

きのこ類や野菜など、どんな食材にも応用できる肉巻きですが、ピーマンとの相性も◎

豚の薄切り肉を使用するので、節約にもぴったりのレシピですよ。

ウスターソースとバターの濃厚な味付けで、お箸が止まらなくなってしまいそう……!

夕飯のおかずとしてはもちろん、お酒のおつまみやお弁当のおかずにも最適です♪

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