激ウマすぎて感動♡夏野菜トマトで作る時短&簡単おつまみレシピ5選

Gourmet / Recipe

夏に欠かせない食材であるトマトは、おかずにもおつまみにも活躍してくれる、万能さが魅力ですよね。
今回ご紹介するのは、数あるトマトレシピの中でも、おつまみに最適な調理法です。
時短&簡単に作れて美味しい!この夏マスターしたい、おすすめレシピをご紹介します。

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秋間 恵璃
秋間 恵璃
2020.08.16

「トマト」を使った簡単おつまみレシピ①♡トマトと卵の中華炒め

♡トマトと卵の中華炒め♡【#簡単#時短#節約#副菜#連載】出典:www.recipe-blog.jp

ふわとろの卵とトマトの組み合わせがたまらなく美味しい、トマトと卵の中華炒めは、鶏がらスープの素を使って味付けをするので、おつまみに最適なレシピです♪

トマトは、生で食べるだけでなく、炒めてもみずみずしさがそのままなので、独特な食感を楽しめるのが◎

ボリューム満点なのに簡単で、ササッと作れるのが嬉しいですよね。

「トマト」を使った簡単おつまみレシピ②トマトの粉チーズ和え

はずれトマトも劇的に美味しく!『トマトの洋風♡粉チーズ和え』《簡単*節約*副菜*作り置き》出典:www.recipe-blog.jp

洋風なおつまみレシピにチャレンジいしたいときには、これがおすすめ!

トマトに粉チーズを振りかけたこちらのレシピは、購入したトマトがあまり美味しくなく“ハズレ”だった時にも活用できるのが◎

こちらのレシピの味付けをするだけで、どのようなトマトでも確実に美味しくいただくことができますよ。

「トマト」を使った簡単おつまみレシピ③豆腐とアボカドとトマトのサラダ

豆腐とアボカドとトマトのおつまみサラダ【#簡単 #時短 #和えるだけ #ヘルシー #おつまみ #副菜】出典:www.recipe-blog.jp

豆腐とアボカドとトマトを使ったサラダは、それぞれの食材同士が相性抜群なので、美味しくならないわけがない!

めんつゆベースのタレと和えるだけで完成する簡単レシピなので、覚えておくとこの夏活躍してくれること間違いなしですよ♪

美味しいおつまみに仕上げる最大の秘訣は、豆腐は木綿を使うこと。食感を楽しめるので、ぜひ試してみてくださいね。

「トマト」を使った簡単おつまみレシピ④トマトに詰めたタコキムチ

おつまみにも最適!トマトに詰めたタコキムチ出典:www.recipe-blog.jp

トマトを使ったおしゃれなおつまみを作りたいときにチャレンジしてみてほしいのが、こちらのレシピです。

まずトマトを器に見立ててくりぬき、その中にたことキムチを詰めます。

後は、チーズを乗せてオーブンで焼くだけ♪
簡単なのにおしゃれで美味しい、おもてなしにもおすすめのおつまみレシピです。

「トマト」を使った簡単おつまみレシピ⑤ミニトマトのガーリック炒め

簡単おつまみ!ミニトマトのガーリック炒め♡お弁当にも♪出典:www.recipe-blog.jp

通常のトマトだけでなく、ミニトマトもおつまみに最適な食材なんです♪

ガーリックでミニトマトを炒めたこちらのレシピは、香り高く手思わずお酒が進んでしまう、クセになる味が◎

炒めてもみずみずしさはそのままに、トマト独特の食感を楽しめるのが魅力です。

※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。

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秋間 恵璃

*元アパレルブランドディレクター・デザイナー・プレス
*現フリーランスライター・フリーランスPR
*小学生の女の子のママです。
*いつまでも“女の子”である幸せを感じることを大切に、ファッションや美容などに関心をもって日々過ごしております♡

インスタグラム* @eriusa0325 https://instagram.com/eriusa0325/
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