余りがちな「紅生姜」を使ったレシピ①千切紅生姜のかき揚げ
お弁当の色どりなどにおすすめしたいのが、紅生姜の天ぷらです！
余りがちな紅生姜は、まとめてかき揚げ風に揚げてしまいませんか？
簡単なのに美味しくて、華やかな、一石二鳥ならぬ一石三鳥なレシピです。
余りがちな「紅生姜」を使ったレシピ②紅生姜入り出汁巻き卵
普段の卵焼きに、紅生姜をプラスすると、程よいアクセントになって美味しく仕上がることをご存じですか？
余りがちな紅生姜は、ひき肉と一緒に卵焼きの具として使用すると◎
作り方自体は普通の卵焼きと変わりないので、特別なテクニックなしでも美味しく完成するのが嬉しいですよね。
余りがちな「紅生姜」を使ったレシピ③サバ紅生姜サラダ アレンジ編
様々なレシピに活躍してくれるサバ缶は、紅生姜と相性抜群！
余りがちな紅生姜も、サバ缶や玉ねぎと合わせてサラダにすることで、たくさんの量を美味しく頂くことができます♪
こちらのアレンジとしておすすめしたいのが、パンに乗せてトーストにするレシピです。
事前に作っておけば、翌日の朝食としていただけるのが嬉しいですよね。
余りがちな「紅生姜」を使ったレシピ④鶏ネギ紅生姜炒め
鶏肉・あさつき・紅生姜があれば作れるこちらのレシピは、しっかりと炒めることでそれぞれの食材の美味しさが引き立つのが◎
余りがちな紅生姜も、炒め物にすることで、翌日新しいレシピとして美味しくいただくことができますよ！
おかずにも、おつまみにもおすすめしたい、クセになる味わいです。
紅生姜の赤が加わると、彩が鮮やかに見えるのが嬉しいですよね。
余りがちな「紅生姜」を使ったレシピ⑤そばの実と三つ葉の紅生姜サラダ
余りがちな紅生姜は、夏に最適なさっぱりサラダに仕上げませんか？
三つ葉やそばの実と一緒に盛り付ければ、彩が鮮やかに見えるだけではなく、味に適度なアクセントをプラスしてくれます。
食卓が寂しくて「あともう一品作りたい……。」という時にもおすすめしたい、パパッと作れる簡単レシピとしておすすめです。
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