残り野菜×塩昆布でもう一品♪パパッとお手軽!副菜の時短レシピ5選

グルメ・レシピ

忙しくて時間がない時や、カレーやパスタなどメインの料理にもう一品添えたい時などに便利な副菜のレシピをお探しですか?
味の決め手は塩昆布だから、とっても簡単!
冷蔵庫の残り野菜を使ってパパッとお手軽&時短に作れるレシピが揃っています♪

味の決め手は塩昆布!副菜の簡単レシピ①ゴーヤとツナの塩昆布和え

味付けは塩昆布で簡単な副菜のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

夏はゴーヤが美味しい季節。
定番のゴーヤチャンプルーも美味しいけれど、時間がない日はぱぱっと作れる副菜のレシピがおすすめです。

ゴーヤとツナを塩昆布とごま油で和えるだけで、あっという間に一品完成!
塩茹でしてしっかりと水気を切ることが、ゴーヤの苦みを気にならなくさせるポイントです♪

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味の決め手は塩昆布!副菜の簡単レシピ②れんこん塩昆布

味付けは塩昆布で簡単な副菜のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

もう一品副菜が欲しい時はもちろん、作り置きしてお弁当のおかずにもできてしまうのが、完成まで5分のこちらの時短レシピ。

必要な材料はれんこんと塩昆布のたった2つだけ!
調理には火を使わず電子レンジを使用するので、暑い日もらくちんですよ。

れんこんのシャキシャキ感がやみつきになりそう♪

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味の決め手は塩昆布!副菜の簡単レシピ③夏野菜の即席塩昆布マリネ

味付けは塩昆布で簡単な副菜のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

きゅうりやミニトマトといった夏野菜は、マリネにすればよりさっぱり感が増して、暑い夏にぴったりの副菜に♪
塩昆布を使えば和風の味わいを楽しめますよ。

少し冷蔵庫で寝かせてあげると、野菜に味がなじんで美味しさが増し増し!

赤や緑と彩り豊かで、食卓に華やかさを添えてくれるレシピです。

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味の決め手は塩昆布!副菜の簡単レシピ④キャベツのガーリック塩昆布和え

味付けは塩昆布で簡単な副菜のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

茹でたキャベツに塩昆布、すりおろしたにんにく、ごま油で味付けをすれば、風味豊かでお箸が進む副菜の出来上がり。
キャベツはしっかりと水気を絞ってあげれば、味が薄まらずに美味しくいただけます。

茹でることでカサが減り、キャベツを消費したい時にもぴったりのレシピですよ♪

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味の決め手は塩昆布!副菜の簡単レシピ⑤オクラの塩昆布ナムル

味付けは塩昆布で簡単な副菜のレシピ出典:www.recipe-blog.jp

もやしやほうれん草で大人気のナムルを、夏が食べ頃のオクラで作ってしまいましょう♪

そのままいただいてもよし、豆腐にのせていただいてもよし、と様々な食べ方を楽しめるレシピ。

さっと簡単に作れて、忙しい時にお役立ちの一品です。

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塩昆布はちょっと加えるだけで旨味が出て、簡単に味付けが決まる優秀食材。
副菜のレシピに活用して、時短で美味しい一品を完成させましょう♪