混ぜて冷やすだけ！おうちで簡単手作りアイスクリーム
大人も子どもも大好きなアイスクリーム！
「アイスが食べたいけど家にない」「アイスを買いにわざわざ外出したくない」「手間がかかるレシピは面倒くさい」「わざわざ必要な材料を準備しなくてはいけないのは手間」。
そんなお悩みをまとめて解決してくれるのが、今回ご紹介する手作りアイスクリームのレシピ。
普段冷蔵庫によくある食材を使い、混ぜて冷やすだけで簡単に手作りできるんです♡
早速材料と作り方をチェックしていきましょう。
準備する材料は3つだけ
材料はなんとたった3つ！
＜材料＞
- 牛乳 450ml
- 卵 1個
- 砂糖 60g
バニラの風味を高めたい時は、さらにバニラエッセンスを加えると◎
おうちにストックがある食材ばかりなので、思い立った時にさっと手軽に作れるのが嬉しいですね♪
余ってしまった牛乳を消費したい時にもぴったりですよ。
アイスクリームの簡単レシピをチェック
準備ができたら、アイスクリーム作りのスタートです♪
材料をすべて鍋に入れ、泡だて器を使って混ぜていきます。
この時はまだ火はかけずに行ってくださいね。
材料が混ざったところで、弱火にかけながら、ヘラを使ってかきまわしていきます。
とろみがつくまで、根気強くかきまわし続けるのがポイントです♪
少しとろっとしてきたらOK！
耐熱・耐冷の容器に移しましょう。
茶こしなどを使って漉してあげると、なめらかになりますよ♪
そのまましばらく置き、粗熱がとれたら冷凍庫で冷やしましょう。
冷凍庫に入れて約5～6時間ほどで固まります。
スクープやディッシャーを使って出来上がったアイスクリームを容器からすくい、器に盛れば完成です！
お好みでミントやブルーベリーなどの果物を添えたり、チョコチップやチョコスプレーをかければより豪華になりますよ♡
手軽に手作りできるアイスクリームの簡単レシピは、ぜひレパートリーに加えたい優秀さ♪
お好みのトッピングでアレンジを楽しみながら味わうのもおすすめです！
記事中でご紹介したお写真とレシピは、@punigram0101さんから許可をいただき使用しております。ありがとうございます♡
※表示価格は記事執筆時点の価格です。現在の価格については各サイトでご確認ください。
