0、3、5歳の母。食品メーカーにてマーケティング、開発に携わった後料理家として独立しました。
子供に様々な食材と触れ合って欲しいという思いから食育活動に従事し、子供の偏食、少食に悩む母親たちの喜ぶ顔を多く見ています。
子供のための食育スクール「青空キッチン 市川」を定期開講♪
調理技術だけでなく、料理を通して考える力や社会性を身に着けることを目的としています。

「食卓を囲む全員にとって食事の時間がもっと楽しいものになりますように!」
をモットーに、食事を作る人も食べる人も嬉しいレシピを提案しています。
・子供ウケを狙いすぎない、子供も大人も喜ぶレシピ
・短時間作業で作れるレシピ
・作り置きレシピ
が得意です。

*ブログ
「すきま時間にできる食育&作りおき」
http://ameblo.jp/chottoii/

*食育スクール「青空キッチン」についてはこちら☆
http://ameblo.jp/chottoii/entry-12082442817.html

*instagram
https://www.instagram.com/tamada_etsuko/?hl=ja


【メディア掲載】
*地域新聞、販促誌等
・浦安新聞
・行徳新聞
・求人情報誌「ユメックス」
・ショッピングセンター(コルトンプラザ)の販促誌

*Web、TV
・三菱電機「にくいねえ!PRESS」
・ライフシアターお役立ち料理動画出演
・レシピの女王シーズン5
 
*書籍、雑誌レシピ掲載
・『100万人のお墨付き』(主婦の友生活シリーズ)
・『みんなの作り置き日記』(翔泳社様)
・Mart(光文社)
・ESSE(扶桑社)      等
子どもと楽しく作れる♪《レタス&ラーメンスナック》のサラダ

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  • 玉田 悦子/...
材料4つの簡単♡春スイーツ《いちごジャム&クリームチーズのアイス》

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