仙台市のおすすめ料理教室①仙台料理教室
「仙台料理教室」は、マンションの一室、講師の自宅がレッスン場所。
こちらでは、和・洋・中華と幅広いジャンルの料理を学ぶことができます。
おもてなしコース・マンツーマンレッスン・包丁の使い方講座・アラフォーからの初心者レッスン・料理写真レッスンなど、学び方もさまざま♪
ぜひ、自分に合ったコースをチェックしてみてくださいね!
◆仙台料理教室
住所:宮城県仙台市太白区長町5-9
電話:090-6783-7641
仙台市のおすすめ料理教室②山中料理教室
出典:yamanaka-ryouri.style.coocan.jp
「山中料理教室」はSHARP(シャープ)に“ヘルシオ料理研究家”と認定された講師に、日本料理を基礎からしっかり本格的に学べる教室です。
出汁のとり方や包丁さばきの基本はもちろん、魚のさばき方や旬の食材を上手に使って品の良い盛り付けをマスターすることができます。
基礎を学んだ後は、懐石料理のコースに進むことができますよ!
◆山中料理教室
住所:宮城県仙台市泉区将監2-6-4
電話:022-371-7606
仙台市のおすすめ料理教室③Hirosegawa salon.
現役の料理人から小人数制のサロン形式での1dayレッスンが受けられる料理教室が「Hirosegawa salon.」です。
レッスン内容は講師によって様々なので、HPで確認して申し込む、という流れになります。
レッスンはデモンストレーション形式で、基本的に調理と片付け作業はありません。
1回のレッスンは約3時間。
普段は教室で教えることのない、プロの料理人に教えてもらえる貴重な時間です。
◆Hirosegawa salon.
住所:仙台市青葉区
地下鉄 仙台市地下鉄「勾当台公園駅」から徒歩12分
バ ス 仙台市営バス「仙台市民会館前」から徒歩2分「春日町」から徒歩5分
電話:022-797-9979
仙台の日本料理の教室をご紹介しました。
どれも本格的な教室ばかりですね。
料理をマスターすると、今以上に四季や季節の行事などを大切にするようになるのではないでしょうか。
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